أيام معدودة تفصلنا عن الاحتفال بذكرى المولد النبوي الشريف لكن «الزقوقو» غير متوفر في الاسواق بالكميات المطلوبة فضلا عن تذبذب اسعاره وبغض النظر عن احوال السوق غفل الجميع عن الجوانب الصحية لهذا «الزقوقو» ولم يتساءلوا عن فوائده ومضاره. «الشروق» حاولت سدّ هذه الثغرة بالاتصال بالدكتور عبد الرزاق يحيى الذي اكد ان «الزقوقو» من الاكلات المتكاملة لما تحتويه من سكريات ونشويات واملاح معدنية ذات قيمة غذائىة هامة للجسم. لكن نحذّر المصابين بالسمنة وغلظ الدم والسكري «فعصيدة الزقوقو» تحتوي على نسبة كبيرة من السكريات تتجاوز 50 من شأنها ان تضرّ بصحتهم. كما نحذّر ايضا من حالات التسمم التي يمكن ان تنتج عن الحبّات الفاسدة المريضة. كما وجب التنبيه ايضا الى ان عدم تحضير «عصيدة الزقوقو» على الوجه الامثل من شأنه ان يخلّف الاصابة بالاسهال والتقيّئ والمغص في الامعاء. يذكر ان هياكل المراقبة الصحية تبذل مجهودات من اجل مراقبة جودة المنتوج وللتأكد من خلوّه من اي تأثيرات صحية.