تورس : دبارة اليوم التاسع من رمضان..

عاجل : معلق بريطاني من أصول تونسية يحتجز في أمريكا ...و العائلة تزف هذا الخبر عاجل/ في عمليتين نوعيتين للديوانة حجز هذا المبلغ الضخم.. من وسط سبيطار فرحات حشاد: امرأة تتعرض لعملية احتيال غريبة..التفاصيل عاجل: المحامية دليلة مصدّق تكشف آخر مستجدات الوضع الصحي لشقيقها جوهر بن مبارك.. رسميا: إستبعاد لامين يامال من منتخب إسبانيا حكم نهائي على الزمالك المصري لصالح لاعب المنتخب الوطني المشي اليومي يساعد على مقاومة "الزهايمر".. سليانة: نشر مابين 2000 و3000 دعسوقة مكسيكية لمكافحة الحشرة القرمزية عاجل: ميناء سوسة يفتّح أبوابه ل200 سائح من رحلة بحرية بريطانية! عاجل-وزارة الدفاع الوطني: انتدابات وزيادة في الأجور وفاة نجم ''تيك توك'' أمريكي شهير حجم التهرب الضريبي بلغ 1800 م د في صناعة وتجارة الخمور بتونس و1700 م د في التجارة الالكترونية عاجل/ سقوط سقف إحدى قاعات التدريس بمعهد: نائب بالمجلس المحلّي بفرنانة يفجرها ويكشف.. بطولة الماسترس للتنس: فوز الأمريكي فريتز على الإيطالي موزيتي وزير الداخلية: الوحدات الأمنية تعمل على ضرب خطوط التهريب وأماكن إدخالها إلى البلاد نابل: توافد حوالي 820 ألف سائح على جهة نابل - الحمامات منذ بداية السنة الحالية عاجل: منخفض جوي ''ناضج'' في هذه البلاد العربية تصريحات صادمة لمؤثرة عربية حول زواجها بداعية مصري عاجل : تحرك أمني بعد تلاوة آيات قرآنية عن فرعون بالمتحف الكبير بمصر QNB تونس يفتتح أول فرع أوائل QNB في صفاقس عاجل: معهد صالح عزيز يعيد تشغيل جهاز الليزر بعد خمس سنوات أقراص طبية لإطالة العمر حتى 150 عام...شنوا حكايتها ؟ نائب رئيس النادي الإفريقي في ضيافة لجنة التحكيم بعد أكثر من 12 عاما من إغلاقها.. السفارة السورية تعود إلى العمل بواشنطن مدينة العلوم تنظم يوم السبت 22 نوفمبر يوم الاستكشافات تحت شعار "العلوم متاحة للجميع" المنتخب التونسي يفتتح الأربعاء سلسلة ودياته بمواجهة موريتانيا استعدادًا للاستحقاقين العربي والإفريقي عاجل/ وزارة الصناعة والمناجم والطاقة تنتدب.. الكحة ''الشايحة'' قد تكون إنذار مبكر لمشاكل خطيرة وزير الداخلية: الوحدات الأمنية تعمل على تأمين الشريطين الحدوديين البري والبحري حاجة تستعملها ديما...سبب كبير في ارتفاع فاتورة الضوء طقس اليوم: الحرارة في ارتفاع طفيف عاجل/ وزير الداخلية يفجرها ويكشف عن عملية أمنية هامة.. عاجل: حبس الفنان المصري سعد الصغير وآخرين..وهذه التفاصيل المنتخب التونسي لكرة السلة يتحول الى تركيا لاجراء تربص باسبوعين منقوصا من زياد الشنوفي وواصف المثناني بداعي الاصابة عاجل: هذا ما حكمت به الفيفا بين الترجي ومدربه الروماني السابق الدكتور ذاكر لهيذب: '' كتبت التدوينة على البلايلي وساس وقلت يلزم يرتاحوا ما كنتش نستنقص من الفريق المنافس'' نقص في الحليب و الزبدة : نقابة الفلاحين تكشف للتوانسة هذه المعطيات عاجل: اضطراب وانقطاع المياه في هذه الجهة ..ال sonede توّضح النقابة التونسية لأطباء القطاع الخاص تنظم يومي 13 و14 ديسمبر القادم فعاليات الدورة 19 لأيام الطب الخاص بالمهدية ياخي الشتاء بدا يقرّب؟ شوف شنوّة يقول المعهد الوطني للرصد الجوي! مجلس الشيوخ الأمريكي يقرّ مشروع قانون لإنهاء الإغلاق الحكومي وزير السياحة يبحث مع نظيرته الإيطالية سبل تطوير التعاون الثنائي في المجال السياحي الكنيست الإسرائيلي يصادق على مشروع قانون إعدام الأسرى الفلسطينيين في القراءة الأولى العراق ينتخب.. ماذا سيحدث من يوم الاقتراع لإعلان النتائج؟ ترامب: أنا على وفاق مع الرئيس السوري وسنفعل كل ما بوسعنا لجعل سوريا ناجحة الدكتور صالح باجية (نفطة) .. باحث ومفكر حمل مشعل الفكر والمعرفة المهرجان العالمي للخبز ..فتح باب الترشّح لمسابقة «أفضل خباز في تونس 2025» جندوبة: تتويج المدرسة الابتدائية ريغة بالجائزة الوطنية للعمل المتميّز في المقاربة التربوية صدور العدد الجديد لنشرية "فتاوي تونسية" عن ديوان الإفتاء قابس: تنظيم أيام صناعة المحتوى الرقمي من 14 الى 16 نوفمبر مهرجان شرم الشيخ الدولي للمسرح الشبابي: كافية الراجحي تتحصل على جائزة البحث العلمي وعملان تونسيان ضمن المُسابقات الرسمية عاجل/تنبيه.. تحوير جزئي لمسلك خطي الحافلة رقم 104 و 30..وهذه التفاصيل.. شنيا الحاجات الي لازمك تعملهم بعد ال 40 طقس اليوم؛ سحب أحيانا كثيفة مع أمطار مُتفرقة بهذه المناطق محمد صبحي يتعرض لوعكة صحية مفاجئة ويُنقل للمستشفى رواج لافت للمسلسلات المنتجة بالذكاء الاصطناعي في الصين رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

دبارة اليوم التاسع من رمضان..

المصدر نشر في المصدر يوم 04 - 06 - 2017

يقدم لكم دبارة اليوم التاسع من شهر رمضان:
المقادير
حبتا لفت
حبتا جزر
حبتا قرع
حبتا كراث
حبتا بطاطس
200 غ قرع أحمر
باقة صغيرة من البقدونس والقزبر
باقة صغيرة كرفس
لتران من الماء
قطعتا جبن كريمي
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة إبزار
ثوم
الطريقة
نظفي وقطعي الخضر إلى مكعبات صغيرة، في طنجرة وعلى نار هادئة ضعي الخضر وباقة الأعشاب والماء، وحين تنضج أزيلي باقة الأعشاب واطحني الخضر والمرق. أعيدي الحساء إلى الطنجرة على نار هادئة أضيفي الجبن وحركي لمدة دقيقتين، ثم قدمي الشوربة ساخنة مزينة بالثوم القصبي المقطع. ملاحظة: يمكن تعويض الجبن ب15 سل من القشدة الطرية.
رشتة مفورة باللحم
الذ-طبق-دويدا-jcGx
المقادير:
500 غ رشتة
500غ هبرة عجل أو خروف
100 غ حمص منقوع
30 غ سمن
50 غ بصل مفروم
فنجان الزيت
2 ملاعق معجون طماطم
نصف ملعقة فلفل زينة
ملح وفلفل أسود
طريقة إعداد رشتة مفورة باللحم العجل:
نقطع اللحم ونتبله بالفلفل الأسود و الملح نحمي الزيت في قدر و نقلي اللحم و البصل المفروم لمدة 5 دقائق.
ثم نضيف الحمص، معجون الطماطم، فلفل الزينة و نغمرها لتر و نصف من الماء.
نكسر الرشتة و ندهنها بالزيت، نضعها في كسكاس.
عندما يغلي مرق اللحم نضع الكسكاس فوق القدر و نواصل الطبخ على نار هادئة 30 دقيقة.
نرفع الكسكاس و نترك القدر فوق النار حتى ينضج اللحم نسبيا و يلين الحمص. في هذه الأثناء نصب الرشتة في صحن كبير و نفرقها باليدين ثم نسكب مرقة الصلصة و نواصل الطبخ بدون غطاء حوالي ربع ساعة.
عندما تتماسك صلصة الرشتة و تتشرب نضيف السمن و نعدل الملح.
بريك بالريقوتة
673501
المقادير: 100 غ ريڨوتة بصلة متوسطة الحجم 2 ملاعق من الكبار رشة نعناع جاف القليل من زيت الزيتون أوراق ملسوقة طريقة التحضير: – قطعي البصل لأنصاف دوائر رقيقة وقومي بتذبيلها في الزيت – امزجيها بعد ذلك مع الكبار و الريڨوتة و النعناع – أضيفي الملح حسب الرغبة – قصي ورقة الملسوقة ل4 قطع كما في الصورة – ضعي في كل قطعة ملعقة من الحشوة و لفيها كما في الصورة – ادهنيها بقليل من الزبده الذائبة و قومي بطهيها في الفرن ل 12 دقيقة في حرارة متوسطة – قدميها ساخنة
سلاطة مقرونة بالتن
مقرونة-بالتن-3
المقادير
– 250 غرام معكرونة
– 1 قطعة بصل
– 100 غرام بقدونس
– 450 ملتر ماء
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– 160 غرام تن
مقرونة بالتن مقرونة بالتن (1) مقرونة بالتن (2) مقرونة بالتن (3)
طريقة التحضير
الخطوة الأولى : قم بغلي المقرونة في الماء الساخن و القليل من الملح لمدة 8 دقائق
الخطوة الثانية : بعد ذلك قم باظافة التن،البصل،البقدونس .شهية طيبة

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.