المقادير: ثلث كأس سكر ثلث كأس مسحوق كاكاو غير محلى ثلث كوب ماء 6 قطع كاراميل مغطي بالشكولاتة بالحليب 6 كؤوس حليب نصف دسم علبة صغيرة كريمة مخفوقة (اختياري) قطع حلوى الكاراميل بالحليب أو الشكولاتة للتزيين (اختياري)
الطريقة : 1- أحضرى قدرا كبيرة وضعي فيها السكر ومسحوق الكاكاو والمياه وامزجي جيدا. 2- أشعلي النار بدرجة حرارة متوسطة واستمري في التقليب حتى يذوب السكر تماما. 3- أضيفي قطع الكاراميل واستمري في التقليب جيدا حتى تذوب الحلوى. 4- أضيفي الحليب واستمري في التقليب حتى الغليان. 5- اسكبي المشروب في الكؤوس وأضيفي الكريمة المخفوقة على السطح للتزيين ثم انثري قطع الكراميل وقدمي المشروب على الفور. ملحوظة : الكمية تكفي 6 أكواب