لاول مرة في تونس تنظم جمعية مهرجان الزيتونة بصفاقس ندوة دولية حول زيت الزيتون والمناعة زمن الكورونا عبر تطبيقة زووم الحديثة يوم غد الأربعاء 16 ديسمبر بداية من الساعة العاشرة صباحا بمشاركة خبراء دوليون من اايابان وانجلترا والولايات المتحدةالأمريكية وإيطاليا واسبانيا والأردن وسوريا ومصر وفلسطين والبرازيل والأرجنتين واليونان والبرتغال .وتقام النوة اشراف وزيرة الفلاحة عاقصة اابحري واسهام من والي صفاقس بصفتها عاصمة الزياتين في تونس وافريقيا..وستركز الندوة على اهمية زيت الزيتون وخاصة البيولوجي في تقوية المناعة البشرية والحد من وباء كورونا...واكد رئيس الجمعية فوزي الزياني ان هذه التظاهرة العلمية ستنبثق عنها تصورات مستقبلية لقطاع زيت الزيتون في زمن الكورونا وإصدار كتيب فيه توصيات الندوة والمداخلات ستترجم لعديد اللغات.