تورس : الاستعداد لشهر رمضان المبارك في سيدي بوزيد : المواد الغذائية متوفرة و برنامج المراقبة مطمئن ...

عاجل/ قضية التسفير..تطورات جديدة… البرلمان : مقترح لتنقيح وإتمام فصلين من قانون آداء الخدمة الوطنية استقرار نسبة الفائدة في السوق النقدية عند 7.5 %.. عاجل : واتساب يتوقف على هذه الهواتف ابتداءً من 5 ماي... هل هاتفك بينها؟ الرابطة المحترفة الاولى: صافرة مغربية لمباراة الملعب التونسي والاتحاد المنستيري الإفريقي: الزمزمي يغيب واليفرني يعود لحراسة المرمى ضد النادي البنزرتي فترة ماي جوان جويلية 2025 ستشهد درجات حرارة اعلى من المعدلات الموسمية عمدا إلى الإعتداء على شقيقين بآلة حادة ... جريمة شنيعة في أكودة خطر صحي محتمل: لا ترتدوا ملابس ''الفريب'' قبل غسلها! إلى الأمهات الجدد... إليكِ أبرز أسباب بكاء الرضيع ارتفاع تكلفة الترفيه للتونسيين بنسبة 30% تطاوين: قافلة طبية متعددة الاختصاصات تزور معتمدية الذهيبة طيلة يومين صيف 2025: بلدية قربص تفتح باب الترشح لخطة سباح منقذ الرابطة الأولى (الجولة 28): صراع مشتعل على اللقب ومعركة البقاء تشتد بطولة انقلترا : ضربة لآمال فورست في بلوغ رابطة الأبطال بعد خسارته 2-صفر أمام برنتفورد نسق إحداث الشركات الأهلية في تونس يرتفع ب140% مقارنة بسنة 2024 عاجل/ هلاك ستيني في حريق بمنزل.. في سابقة خطيرة/ ينتحلون صفة أمنيين ويقومون بعملية سرقة..وهذه التفاصيل.. إيراني يقتل 6 من أفراد أسرته وينتحر القضية الفلسطينية تتصدر مظاهرات عيد الشغل في باريس أعوان وإطارات المركز الدولي للنهوض بالاشخاص ذوي الاعاقة في اعتصام مفتوح لي جو هو يتولى منصب الرئيس المؤقت لكوريا الجنوبية أبرز ما جاء في زيارة رئيس الدولة لولاية الكاف..#خبر_عاجل سعر ''بلاطو العظم'' بين 6000 و 7000 مليم عيد الاضحى 2025: الأضاحي متوفرة للتونسيين والأسعار تُحدد قريبًا الصين تدرس عرضا أميركيا لمحادثات الرسوم وتحذر من "الابتزاز" التوقعات الجوية لهذا اليوم.. الأشهر الحرم: فضائلها وأحكامها في ضوء القرآن والسنة الرابطة المحترفة الثانية : تعيينات حكام مقابلات الجولة الثالثة والعشرين نهائيات ماي: مواجهات نارية وأول نهائي لمرموش في مانشستر سيتى وجبة غداء ب"ثعبان ميت".. إصابة 100 تلميذ بتسمم في الهند اتحاد الفلاحة: أضاحي العيد متوفرة والأسعار ستُحدد لاحقًا وفق العرض والطلب صفاقس ؛افتتاح متميز لمهرجان ربيع الاسرة بعد انطلاقة واعدة من معتمدية الصخيرة رئيس الجمهورية: تونس تزخر بالوطنيين القادرين على خلق الثّروة والتّوزيع العادل لثمارها "نحن نغرق".. سفينة مساعدات متجهة إلى غزة تتعرض لهجوم جوي (فيديو) سقوط طائرة هليكوبتر في المياه ونجاة ركابها بأعجوبة توتنهام يضع قدما في نهائي الدوري الأوروبي بالفوز 3-1 على بودو/جليمت بقيادة بوجلبان.. المصري البورسعيدي يتعادل مع الزمالك مخاطر الاستخدام الخاطئ لسماعات الرأس والأذن خطبة الجمعة .. العمل عبادة في الإسلام ملف الأسبوع.. تَجَنُّبوا الأسماءِ المَكروهةِ معانِيها .. اتّقوا الله في ذرّياتكم أولا وأخيرا: أم القضايا "براكاج" حافلة نقل مدرسي ببنزرت.. إيقاف 6 شبان , بينهم 3 قصّر الوضع الثقافي بالحوض المنجمي يستحق الدعم السخي المسرحيون يودعون انور الشعافي الجلسة العامة للبنك الوطني الفلاحي: القروض الفلاحية تمثل 2ر7 بالمائة من القروض الممنوحة للحرفاء الليلة: سحب عابرة والحرارة تتراوح بين 15 و26 درجة انتخاب رئيس المجلس الوطني لهيئة الصيادلة رئيسا للاتحاد الافريقي للصيادلة ارتفاع طفيف في رقم معاملات الخطوط التونسية خلال الثلاثي الأول من 2025 إقبال جماهيري كبير على معرض تونس الدولي للكتاب تزامنا مع عيد الشغل وزير الصحة: لا يوجد نقص في الأدوية... بل هناك اضطراب في التوزيع يوم دراسي حول 'الموسيقى الاندلسية ... ذاكرة ثقافية وابداع' بمنتزه بئر بلحسن بأريانة نحو توقيع اتفاقية شراكة بين تونس والصين في مجال الترجمة توقيع عدد من الإصدارات الشعرية الجديدة ضمن فعاليات معرض تونس الدولي للكتاب محمد علي كمون ل"الشروق" : الجمهور على مع العرض الحدث في أواخر شهر جوان صادم: أسعار الأضاحي تلتهب..رئيس الغرفة الوطنية للقصابين يفجرها ويكشف.. توجيه تهمة 'إساءة استخدام السلطة' لرئيس كوريا الجنوبية السابق أذكار المساء وفضائلها

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

الاستعداد لشهر رمضان المبارك في سيدي بوزيد : المواد الغذائية متوفرة و برنامج المراقبة مطمئن ...

محمد الصالح الغانمي نشر في التونسية يوم 03 - 07 - 2013

انطلقت الاستعدادات لشهر رمضان المبارك في سيدي بوزيد مبكرا بعملية استشرافية حول وضعية التزويد و بالتشاور مع جميع الجهات المعنية مثل المندوبية الجهوية للفلاحة – الديوان التونسي للتجارة و الإتحاد الجهوي للفلاحة و الصيد البحري و الإتحاد الجهوي للصناعة و التجارة و الصناعات التقليدية و منظمة الدفاع عن المستهلك و ديوان الأراضي الدولية (الطويلة)، حيث سيقع الاعتماد على انتاج الجهة من خضروات و غلال و بيض و لحوم حمراء و دواجن مع استغلال الحصص المخصصة للولاية من المواد المخزنة مثل الحليب، التمور و البيض عند الاقتضاء.
* مواد غذائية حساسة :
سيقع الاعتماد كليا في مجال الخضر على إنتاج الجهة من البطاطا نظرا لوفرة الإنتاج خلال هذه الفترة حيث يقدر الإنتاج ب 1350 طنا.
و في مجال الغلال يتزامن شهر رمضان مع ذروة الإنتاج للغلال الصيفية حيث يتوقع أن يكون الإنتاج وفيرا مما يساهم في استقرار الأسعار حيث تتوفر مخزونات من التمور لدى محطات التكييف و المصدرين (غير مقدرة حسب المجمع المهني للغلال) و من المنتظر أن يتم تزويد السوق بصفة منتظمة.
و بخصوص البيض فإنه إضافة إلى الإنتاج المحلي بالجهة سيقع تخصيص حاجيات الجهة الإضافية خلال شهر رمضان من المخزون التعديلي المقدر ب 42 مليون بيضة المتوفرة حاليا على النطاق الوطني من جملة المخزون المبرمج ب 55 مليون بيضة علما و أن الإنتاج سنة 2013 سجل ارتفاعا ب 6 % مقارنة مع سنة 2012.
و من جهة أخرى ينتظر تزويد الجهة بالحليب و مشتقاته بصفة عادية و منتظمة باعتبار وفرة الإنتاج انطلاقا من المخزون الاحتياطي و المقدرة ب 50 مليون لتر حاليا على المستوى الوطني
كما ينتظر أن يوفر مسلخ "فاوحة" جانبا هاما من حاجيات الجهة إضافة إلى محلات الدواجن التي تتزود من جهات أخرى مثل "المزرعة" و "شهية" و يتوفر حاليا لدى منتج "فاوحة" بسيدي بوزيد 80 طنا من الدجاج المجمد و 14 طنا من شرائح الديك الرومي.
* المراقبة الاقتصادية :
في هذا الإطار تم وضع برنامج متكامل للمراقبة الاقتصادية يتمحور حول المتابعة اليومية لوضعية التزويد و مراقبة شفافية الأسعار و نزاهة المعاملات التجارية و جودة المنتوجات بالتعاون مع الجيش و الأمن الوطنيين و الصحة و البيطرة و قد خصصت لذات الغرض 07 فرق لمراقبة المحلات التجارية و الأسواق الأسبوعية و فريق قار لمراقبة سوق الجملة و فريق قار لمراقبة سوق التفصيل و المحلات المجاورة إلى جانب فريق لمراقبة الجودة.
و ضمانا لاستمرارية العمل داخل الإدارة و خارجها تم ضبط برنامج في المراقبة حيث يتواصل العمل داخل الإدارة و خارجها من الساعة الثامنة صباحا إلى ساعة قبل الإفطار كامل الشهر و في النصف الثاني من شهر رمضان يتواصل العمل خلال الفترة الليلية من ساعة بعد الإفطار إلى منتصف الليل.
و على العموم، فإن الوضع في رمضان سيكون عاديا و ينتظر توفر كل المواد الأساسية سواء كانت محلية أو مخزنة أو موردة و ستعمل الإدارة الجهوية للتجارة بالتنسيق مع جميع المصالح المختصة و المنظمات على حسن تزويد السوق خلال شهر رمضان و بأسعار مقبولة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.