الهيئة الوطنيّة للسّلامة الصحيّة للمنتجات الغذائيّة تنفذ برنامجًا خصوصيًا لمراقبة المواد الغذائية بمناسبة شهر رمضان    مباريات الملحق المؤهل إلى ثمن نهائي دوري أبطال أوروبا: المواعيد والقنوات الناقلة    تونس تعزز رصيدها التراثي: إدراج تحصينات غار الملح على القائمة النهائية للتراث الإسلامي ودعم ملف سيدي بوسعيد لدى اليونسكو    كيفاش بش يكون الطقس في شهر رمضان ؟    عاجل: أنباء عن تولي باتريس بوميل قيادة الترجي حتى 2028    عاجل/ مدينة العلوم تحسمها بخصوص امكانية رؤية هلال رمضان غدا..    رسميا... رئيس ال"فيفا" يحصل على الجنسية اللبنانية    قضية الاعتداء الجنسي على طفل: بطاقة جلب دولية ضد مالكة الروضة    قفصة: تنظيم يوم جهوي بعنوان ايام الابواب المفتوحة لفائدة الباعثين الشبان في القطاع الفلاحي    رمضان 2026: تابع غيبوبة وباب بنات على ''تلفزة تي في''    بن عروس : 12 مترشحا للمنافسات النهائية في مهرجان موسيقى الطفولة في دورته الثانية    صدور كتاب "مباحث حول الموسيقى بالمدن والجهات التونسية"    النجم الساحلي يرد على بلاغ الترجي الرياضي    ملف أحداث الغريبة: أحكام سجنية في حق المتهمين    مجلس الصحافة يقدّم الميثاق الوطني لاستعمال الذكاء الاصطناعي في الصحافة    "الكاف" يعلن عن قرار عاجل بعد أحداث مباراة الأهلي المصري والجيش الملكي المغربي    على قناة نسمة الجديدة: ضحك بعد شقّان الفطر و''أكسيدون'' في السهرية    OPPO تطلق A6 5G نموذجين و A6x 5G، يوفران مزايا يومية من حيث القوة والأداء والسلاسة    تونس تسجّل سنويًا 400 إصابة جديدة بسرطان الأطفال    زيادة ب3% في استهلاك المواد البترولية خلال سنة 2025    هل ستتصدى اتفاقية التجارة بين الاتحاد الأوروبي وميركوسور لتزايد الحمائية؟    العاصمة: وقفة احتجاجية للمعطّلين أمام وزارة التربية    عاجل/ العثور على "ظرف مشبوه" في مكتب نتنياهو..ما القصة..؟!    إيران تطلق مناورات "‌التحكم ‌الذكي" في مضيق هرمز    البرلمان: مقترحات قوانين حول رعاية كبار السن ودعم الأمهات والتمويل العمومي للحضانة    عاجل/ تطورات جديدة ومزلزلة في قضية الاعتداء الجنسي على طفل الثلاث سنوات بروضة في حي النصر..    رخصة الإفطار: من هم الأشخاص الممنوعون من الصيام في رمضان؟    عاجل: مسؤول بوزارة الداخلية ينبّه الأولياء ''هذه أعراض تعاطي المخدّرات لدى المراهقين''    الفريجيدار متاعك ما تبردّش بالقدا...هاو علاش    عاجل: اليك توقيت الخطوط البعيدة ''للتران'' في رمضان    المخرج أنيس الأسود: ''إندا هي اللّي عطات لمعزّ المفتاح باش يواجه العالم ويخرج من سجن الصمت''    كأس العالم لسلاح السابر: المنتخب الوطني للوسطيات يُتوج بذهبية منافسات الفرق    ليلة الشك رمضان 2026: شمعناها ؟    كيفاش نشوفوا هلال رمضان بطريقة صحيحة؟    فاجعة حي النصر تفجر ملف التصوير داخل رياض الأطفال: طفولة منتهكة بين "الترند" والإشهار.. ماذا يقول القانون ومن يحاسب المتورطين؟    عاجل: السعودية تمنع تصوير الأئمة والمصلين أثناء الصلوات في رمضان    مريض بال tension والا السُكر..كيفاش تتصرّف في الصيام؟    شوف سوم ''الطُزينة ملسوقة'' قبل رمضان بقداه    عاجل/ فاجعة تهز الصين..وهذه حصيلة الضحايا..    عاجل: رئاسة الحكومة تُعلن توقيت رمضان للتونسيين    عاجل/ تطورات خطيرة في حادثة العثور على أجنة في قمامة وشهادة صادمة تكشف..    شنوا يصير لبدنك كي تقص على القهوة؟...حاجات تصدمك    عاجل : حملة كبرى على المحتكرين بتوسن : حجز أطنان من الغلال والخضر الفاسدة    عاجل/ السعودية تدعو الى تحري هلال شهر رمضان..    كيفاش تتصرف كان ولدك قالك إنه تعرّض للتحرش؟    عاجل/ "براكاج" مروع لسائق "تاكسي"..وهذه التفاصيل..    نيوزيلندا: عاصفة شديدة تعطل الرحلات الجوية وتقطع الكهرباء عن الآلاف    بطولة ايطاليا : نابولي يحتفظ بالمركز الثالث بعد تعادله مع روما    تنبيه للمتساكنين: انقطاع مياه الشرب بهذه المناطق بداية من هذه الساعة..#خبر_عاجل    اليك 5 خطوات بسيطة لجهاز هضمي صحي خلال رمضان    كأس العالم لسلاح السابر: المنتخب التونسي للوسطيات يتوّج بذهبية منافسات الفرق    بداية من اليوم: جامعة الثانوي تدخل في سلسلة إضرابات إقليمية    السلفادور.. ضبط أكبر شحنة كوكايين بتاريخ البلاد    متابعة لجريمة المنستير: التلميذ ياسين فارق الحياة... وعلاء يواجه أزمة نفسية حادّة    «الخميس الأزرق» بصفاقس .. حين تتحوّل الثقافة إلى مساحة حوار ورؤية مشتركة    الاقتصاد التونسي يُسجّل نموًّا ب 2.5% خلال 2025    معهد الرصد الجوي: إسناد درجة إنذار كبيرة بست ولايات مع توقع هبوب رياح قوية    الإعلان عن نتائج الأعمال المقبولة في الدورة 24 لمهرجان الأغنية التونسية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



سليانة: "الأغاني الصوفية" "الحسبة" و"العظم الساري" و"شربة المرمز" و"الخربقة" .. عادات رمضانية صامدة
نشر في باب نات يوم 26 - 03 - 2024

تفوح رائحة البخور وخبز الطابونة من المنازل لاستقبال شهر الصيام، وتقودك دقة المهراس لاكتشاف العادات الاجتماعية والتقاليد المميزة لشهر رمضان، فلكل ولاية من ولايات البلاد تقاليدها وممارساتها التى تبرز خاصة في المناسبات الدينية .
ففي ولاية سليانة، شمال غرب البلاد، تستقبلك أهازيج الغناء الصوفي المميز لمنطقة سيدي حمادة بمعتمدية سليانة الجنوبية "يا بابا حمادة رانا جيران يا بابا حمادة" حتى تخبر زوارها أن متساكنيها يحافظون على عاداتهم إلى اليوم، رغم ماشهدوه من تطور في شتى المجالات.
...
قرية استثنائية مميزة، تتلخص فيها الأصالة وعبق العراقة والطبيعة الخلابة، سميت بسيدي حمادة، نسبة إلى الشيخ الولي الصالح "حمادة " وهي تضم عددا من فرق الأغاني الصوفية من مختلف الشرائح العمرية، منها "سلامية سيدي حمادة" و"فرقة المزود"، كما أنها قريبة من جبل السرج الذي يحتوى على غزال الأطلس وتحتوى على شجرة الدل (شجرة نادرة توجد بكندا).
المسنة منوبية الطاهر(90 سنة)، خير شاهد على عادات شهر الصيام، تستقبلك بابتسامة عريضة وبزيها التقليدي أخضر اللون "الملية"، لتؤكد اصرار الاهالي على الحفاظ على عاداتهم التى منها خروج الطبال الملقب ب"بوطبيلة "، لمناداة الصائمين وقت الإفطار والسحور، وتجمع أهالي "سيدي حمادة" في الجامع لتمضية ليلة مع المدائح و الأذكار.
تواصل حديثها، وتصدح أحيانا بمقطع من الغناء الصوفي المميز للمنطقة "قلبي شوق يا ناس شاهي نمشيلها"، لتقول أنها ما زالت تعد عولة "الكسكسي" بمفردها، بعد تنقية وتصفية وغربلة السميد ومن ثمة الشروع في إعداده، كما تعد شربة "المرمز" بعد قطف "الفريك" من الحقول بواسطة المنجل، وتقوم بدقه بواسطة العصى على سطح إسمنتي وتنقيته من الشوائب، ثم تقوم بتفويره في إناء كبير وتجفيفه وتفويره وتنظيفه للمرة الثانية لتمر بعدها الى قليه ورحيه، ولعل ابرز عادة مميزة لشهر رمضان بالمنطقة هي، التزاور وذكر المدائح والغناء الصوفي، وفق ما اكده ابنها عبد اللطيف الطاهر.
وعلى بعد حوالي 20 كم من منطقة سيدي حمادة، وتحديدا في مدينة سليانة، تنطلق الاستعدادات لشهر رمضان، خلال الأسبوعين الأخيرين من شهر شعبان، حيث تهتم ربات البيوت بشراء الأواني الفخارية، ويحرص الرجال على توفير مستلزمات شهر الصيام، وتتزين المساجد والساحات العمومية، وتشهد السوق بالمناسبة ازدحاما بالباعة والمتبضعين، نشاط تجاري على غير العادة وإقبال على استكمال "قضية رمضان" من معجنات وزيت وما إلى ذلك من المتوفر، واكتظاظ في أغلب المحلات على الرغم من ارتفاع أسعار جميع المواد.
يقول المتخصص في الوسائطية وعلوم المتاحف نبيل الزايدي، إنه يطغى على ولاية سليانة الطابع الريفي البدوي، وبدأت مظاهر التوطن تتبين مع التجار الجزائريين و" الجرابة" (سكان أصيلى جربة) في الفترة المتراوحة بين الخمسينات والستينات والسبعينات للبحث عن العمل، لذلك يفسر أن عادات الريف انتقلت إلى المدينة، واوضح ان عادات شهر رمضان تختلف حسب الفصول الذي يصادف فيها حلول شهر الصيام (يوم "القرش" أو يوم "الوقفة").
وأوضح الزايدي أن من عادات شهر رمضان، تخصيص بعض المال لاقتناء اللوازم حسب الإمكانيات سواء بعض الفخار أو تحضير بعض الأكلات، ويتم إثرها الإعلان عن شهر رمضان عن طريق "براح" بعد أن يأخذ الإذن من قبل شيخ التراب، ويقوم متساكو المناطق الريفية برعي الأغنام منذ منتصف النهار إلى غاية قبيل موعد الإفطار في فصل الشتاء ومنذ الفترة الصباحية إلى غاية منتصف النهار في فصل الصيف وتقوم النسوة بحلب البقرة و مخض اللبن زيارة الأقارب وتبادل المأكولات.
وأعتبر أن زيارة الأقارب، عادة مهمة تأبى الاندثار، حيث يقع خلالها تبادل الأطباق بما في ذلك "الرفيسة" و"الكسكسي" و"الشخشوخة"، وتضم وجبة "الصحور" الحليب وماتبقى من الإفطار، ويعلن عنها الطبال في المدينة وصياح الديك في الريف
وبين أن عادة "الحسبة" لاتزال راسخة في الجهة، حيث يتشارك عدد من الجيران والأصدقاء في شراء الخرفان، ثم ذبحها وتقاسمها وبيعها بثمن زهيد جدا، وتمنح مجانا لضعاف الحال ليلة العيد ويوم العيد.
واشار الى أن عددا من العائلات تعد حلويات العيد في المنزل وتقوم بشراء ملابس جديدة ولعب لأطفالها (حسب الإمكانيات)، في المقابل يتم إعداد أكلة "العصيدة البيضاء" (بالسكر) أو "العصيدة الحارة" يوم العيد، فضلا عن زيارة المقابر في الساعات الأولى من الصباح
وبخصوص الألعاب الشعبية، تعتبر "الحويزة" و"العظم الساري" من أبرز الألعاب التي تجمع الإناث والذكور على حد سواء، بالاضافة الى "الخربقة" وهي من أكثر الألعاب الشعبية التي تميز جلسات الكهول والشيوخ لقضاء وقت فراغهم وللترفيه عن أنفسهم، وهي لعبة جماعية تعتمد على التركيز والذكاء، وفق الصادق الغربي (82 سنة) الذي قال أن عددا هام من العادات اندثر نتيجة التطور التكنولوجي وغلاء المعيشة.
تابعونا على ڤوڤل للأخبار


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.