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Tunisie : Le joyau de la méditerranée
Publié dans Investir En Tunisie le 11 - 08 - 2009

La liste des attractions tunisiennes dépasse plusieurs fois la taille du pays. Remplie de surprises et de contrastes amusants, la Tunisie offre de superbes plages qui s'étendent à perte de vue, des scènes de désert spectaculaires et des sites historiques légendaires.
La combinaison de la culture islamique et l'approche européenne font de la Tunisie une destination de vacances nord-africaine de rêve. Avec un climat qui descend rarement en dessous de 20°, c'est un pôle chaud toute l'année.
Régions & Cités
Pleins de contrastes surprenants, les régions tunisiennes et les cites diffèrent aussi bien de point de vue paysage que sur le plan culturel.
Si vous êtes avide de pittoresque, de forêts magiques, de montagnes enchanteresses et des plaines fertiles, visitez le nord et le nord-ouest; de merveilleux vestiges romains et arabes, allez au centre du pays; si vous voulez profiter du charme envoûtant des plus belles plages de la Méditerranée, allez à la côte et à Djerba, la péninsule du Sahel et du Cap Bon; et si vous aimez les aventures grisantes du Sahara, faites cap sur le sud.
Les pôles chauds
Tunis
Foyer des cafés cosmopolites, les souks animés et la myriade des vestiges archéologiques, sans parler des collections des mosaïques romaines les plus raffinées du monde, la capitale tunisienne est une destination idéale pour une courte pause annuelle.
Sousse
Le site vivant de Sousse a été bâti par les Phéniciens au neuvième siècle. Punique, Romaine puis Musulmane, Sousse a gardé une grande part de son aspect originel. Entourée de remparts authentiques, elle est dominée d'un côté par la Grande Mosquée et un élégant ribat, l'un des plus vieux grands monuments historiques à Sousse. Gardé par des soldats, il a été érigé pour protéger la ville des envahisseurs. Si vous grimpez jusqu'à la tour, vous allez être récompensé par une vue panoramique qui englobe la Médina, le port et la Grande Mosquée.
Carthage
Carthage est une grande cité antique qui se trouve approximativement à 15km (9 miles) de Tunis. Malgré qu'elle soit devenue maintenant simplement une banlieue riche, c'est aussi le foyer de l'un des plus grands sites archéologiques jamais vu dans l'histoire. La découverte de Carthage revient à la légendaire Dido qui en devint la reine. Cette cité probablement conçue comme ville commerciale, fut construite autour de l'an 814 avant JC par les Phéniciens.
Monastir
Edifiée au début comme cité commerciale par les Phéniciens puis reconquise par la suite par les Romains sous le nom de Ruspina, Monastir reprit de l'importance au huitième siècle avant Jésus Christ, avec l'édification de son ribat fortifié, une imposante défense contre les envahisseurs marins.
Hammamet
Aujourd'hui station balnéaire de renommée internationale accueillant dans ses somptueux hôtels plusieurs milliers de visiteurs venus de tous les coins du monde, Hammamet ne fut pas plus, il y a tout juste un quart de siècle, qu'une calme petite ville aux rues tortueuses aux robustes remparts du XV e siècle que renforce une citadelle (la kasbah), n'est les belles plages de sable fin étendues sur plusieurs kilomètres autour du golfe, le climat doux et les jardins planté d'orangers, mandariniers, citronniers qui font la renommée de tout le Cap Bon.
C'était en fait les premiers atouts touristiques de Hammamet auxquels étaient venus s'ajouter le Centre International de Hammamet institué dans les années 60 à l'intérieur de la somptueuse propriété construite dans les années 20 par le milliardaire Roumain, George Sébastien et acquise par l'état en 1959. En 1964 un théâtre en plein air fut ajouté à l'intérieur des jardins de la villa non loin de la plage et ce fut le point de départ d'un grand festival international le second après celui de Carthage. Enfin une série d'hôtel vit le jour tout au long des plages scellant à jamais le destin touristique de la cité que des célérités : artistes, écrivains, hommes politiques, grands milliardaires… ont connue et admirée depuis bien longtemps : certains ont acquis de petites maisons dans la médina les transformant à leur goût ; d'autres ont préféré construire à la campagne de somptueuses villas imitant le style noble et exquis de pure tradition arabo-musulmane de la ville Sébastien.
Que faire?
Les plages
Depuis les plages pittoresques délicieusement isolées des côtes du nord, à l'instar de Raf Raf et Sidi Ali El Mekki, réputées pour leurs superbes palmiers frangés qui plongent doucement vers les eaux tièdes de la Méditerranée jusqu'à l'île de rêve de Djerba, les plages tunisiennes sont les plus belles de la Méditerranée.
Les spas
La Tunisie possède une variété d'hôtels allant des Dars aux propriétés d'hôtel boutique, à l'hôtel 5 étoiles, presque 40 offrent des centres de thalassothérapie.
Manger dehors
Avec un choix allant des restaurants haut standing aux gargotes qui longent les routes pour offrir aux voyageurs des spécialités traditionnelles, la cuisine tunisienne est excellente. Il y a un grand nombre de ‘trois fourchettes' (5 étoiles) à l'intérieur et autour de chaque réseau hôtelier.
Famille
Si vous allez en Tunisie, vous aurez mieux que de simples vacances de plage – vous et votre famille pouvez trouver des activités excitants comme le jet ski et la moto. Les amoureux de la nature peuvent profiter des parcs nationaux, pendant que les chercheurs de grandes sensations trouveront leur bonheur dans l'eau et les parcs à thème.
Aventure
Le Sahara n'est pas seulement une continuité de sables mouvants et des dunes interminables. Profitez de l'exaltation du char à voile, des aventures en 4x4, de randonnées en chameau ou à dos de cheval. Montez à bord du train le lézard rouge en passant par les gorges et les ruisseaux avant de regarder les séduisants couchers de soleils dans les toiles de fond mystérieux.
Histoire
La Tunisie étant le coeur de l'Afrique romaine, ce n'est pas surprenant si elle est le foyer des sites romains et des ruines les plus raffinés. Aujourd'hui, la richesse de l'héritage tunisien est incontestable. On peut le vérifier en visitant les sites fascinants de Carthage la phénicienne et romaine, les ruines de la ville punique de Kerkouane, les médinas de Tunis et de Sousse, aussi bien les sites de l'héritage universel de l'UNESCO et les foyers de la magnifique architecture.
Shopping
Si vous aimez marchander, vous allez adorer les souks. Les médinas ou les vielles villes, qui sont le foyer des souks, sont un réel lieu de vie où les marchands de tapis existent encore. Ils pratiquent leur commerce dans les rues. Chacune d'elles héberge une spécialité différente. Les artisans qui exercent les métiers nobles tels que les orfèvres, les parfumeurs et les libraires sont habituellement installés autour de la mosquée et les artisans tels que les potiers sont installés à la périphérie de la ville. Jamais vous ne verrez un meilleur moyen de faire des achats que d'errer dans cet amusant labyrinthe.
Golf
La Tunisie est une destination de renommée internationale dans ce domaine. Bien placée dans le circuit international, aussi bien appréciée par les professionnels que par les amateurs. Il existe 10 terrains variés et des conditions climatiques idéales toute l'année.
Pour plus d'informations et d'inspiration en vue de passer des vacances en Tunisie, visitez www.cometotunisia.co.uk.


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