Le ministère du Commerce est intervenu pour la régulation du marché via l'approvisionnement en quantités supplémentaires des produits de consommation qui enregistrent une baisse de production et une hausse de la demande, a déclaré le secrétaire d'Etat chargé du commerce intérieur, Samir Bechouel, précisant que l'objectif recherché est d'assurer la stabilité des prix. Dans un déclaration au correspondant de l'Agence TAP à Ben Arous, en marge de la réunion de la commission régionale de suivi des prix et de régularité de l'offre, la lutte contre la contrebande et le commerce parallèle, M.Bechouel a ajouté que le marché a été approvisionné en quantités supplémentaires d'œufs à partir du stock de régulation estimé actuellement à 5 millions d'œufs. Le responsable a fait savoir que l'approvisionnement des régions qui connaissent une pénurie a, également, démarré, et ce, en coordination avec tous les intervenants. En ce qui concerne la hausse des prix des œufs, dernièrment, M.Bechouel a souligné qu'ils n'ont pas été revus à la hausse, rappelant que depuis le 18 octobre, les prix ont été fixés à 840 millimes les quatre œufs. S'agissant de la pénurie du lait, le secrétaire d'Etat a mis l'accent sur l'amélioration de l'approvisionnement des commerces, des grandes surfaces, en dépit de la persistance de la pression sur la consommation de ce produit. Le secrétaire d'Etat a visité le marché de gros de Bir El Kassaâ pour s'informer des opérations d'approvisionnement en matières de base (légumes, fruits et poissons)) et le marché de Boumhal.
