Incroyable mais vrai, le kilogramme de citron oscille entre 3d500 et 4d000 en cette période estivale. Son prix continue à prendre des ailes. Avec la baisse de la production, les prix explosent. Depuis le début du mois de juillet, il n'est pas descendu sous la barre des 2 dinars le kg. Alors qu'auparavant, ces agrumes ne coûtaient pas plus de 500 millimes. Tension sur le marché, ce produit devient cher et inabordable. « Tout est cher, ce fruit est hors de portée depuis longtemps »s'emporte un père de famille.. Depuis un certain temps je reviens bredouille du marché car les prix du citron qui y sont affichés sont très chers. Franchement je ne peux plus me permettre le luxe d'acheter ce produit», se lamente un autre citoyen. Avec cette flambée des prix, des consommateurs reconnaissent qu'ils se sont détournés du citron. « Je ne peux pas me passer de ce fruit. Des citoyens, courroucés par cette hausse vertigineuse des prix jugent injustifiable «un phénomène qui se répète» chaque année. J'achète les produits par pièce seulement, afin de répondre au besoin minimal de mes enfants et ma famille », nous dit Fatma. Les citoyens révoltés tentent toujours de faire face à cette flambée des prix imposée par les commerçants. Depuis le temps que les pouvoirs publics promettent de mettre en place des mécanismes de régulation des prix, les citoyens ne voient rien venir. «Ce n'est pas uniquement une question d'offre et de demande. D'autres paramètres interviennent pour fixer les prix des citrons. La spéculation et l'avidité du gain sont également de mise», dira un père de famille. Selon M.Chelli commerçant en produits agricoles, « les prix sont inabordables, au niveau des marchés de gros. On n'a pas le choix. On est obligé de vendre ce produit à un prix élevé. Il est vrai que la saison agricole de citrons est juste à ses débuts. A l'état vert, on ne peut pas les cueillir et certains agriculteurs essaient d'approvisionner le marché par des citrons pas encore mûrs. La qualité non plus ne suit pas. C'est ce qui explique l'augmentation du prix des citrons durant le mois d'août ». Prix «exorbitants» qui ne sont pas pour encourager à faire leur citronnade. Dans leurs explications sur la hausse des prix du citron, certains détaillants pointent du doigt les spéculateurs et les intermédiaires qui les obligeant à acquérir leur marchandise à un prix fort. Bref, rien n'encourage à faire sa citronnade durant cet été. Sonia estime que " le citron n'est pas un luxe. C'est vrai que ce n'est pas la campagne. Mais faut-il l'importer pour ne pas se priver de son jus ? " Bref, les citoyens qui sont, bien entendu, les premières victimes de ces hausses, trouvent cette flambée inadmissible.«On ne peut plus supporter cette situation pendant longtemps et avec de tels prix, on risque de voir la saison passée sans avoir l'occasion de faire sa citronnade», dira Mohamed Ali , avant de s'interroger sur l'absence du rôle des instances de contrôle et de protection des consommateurs. Et dire que l'Aîd el Idh'ha est pour bientôt. Et les prix du citron de grimper encore plus...
