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Une « pizza tunisienne » 4 saisons pour les italiens ?
Tourisme : Qu'attendent nos professionnels de BIT Milan ?
Publié dans Le Temps le 23 - 02 - 2008

Les hôteliers et les agents de voyages mettent les bouchées doubles en vue de préparer la nouvelle saison touristique. Les premiers signes d'une reprise se sont manifestés sur certains marchés dès la mi-janvier. Cependant le brouillard et le manque de visibilité sur d'autres marchés ont poussé les professionnels à retravailler davantage la destination en vue d'améliorer les flux touristiques sur la Tunisie.
C'est ce qui explique cette ruée vers les salons touristiques et c'est dans ce cadre que s'inscrit la participation de nos hôteliers et agents de voyages au salon italien la bourse internationale du tourisme de Milan "BIT" qui prendra fin demain. 150 mille visiteurs issus de 145 pays ont été au rendez-vous. Mais qu'attendent nos pros de ce marché qui n'a pas encore retrouvé sa vitesse de croisière ?
Si certains professionnels ont continué sur leur lancée, d'autres attendent la conjoncture s'améliorer pour remplir leurs hôtels. L'essentiel est d'offrir aux vacanciers italiens des produits qui les rassurent. Les hôteliers ne cessent de retravailler leurs produits offrant plus de choix et de stocks. La Tunisie a certes la cote sur le bassin méditerranéen avec une offre renouvelée d'hébergement et de formules. Mais notre produit classique le balnéaire risque d'être fortement concurrencé cette année par les destinations lointaines. Malgré l'absence de visibilité, nos hôteliers ne baissent pas les bras.
Ils multiplient les gestes commerciaux. Leur présence massive au BIT Milan atteste cette détermination de pousser ce marché qui a accusé une baisse de 4% en 2007 où seuls 445.000 Italiens ont visité la Tunisie. Il est vrai que nos profs offrent actuellement des prix compétitifs pour attirer de plus en plus de touristes. Ils ont peaufiné leur production et ils s'attendent à une bonne reprise. Certes les réservations continuent sur leur lancée. Cette progression des entrées nous permettra de rattraper l'énorme retard accumulé en début de l'année. Les semaines se suivent sans pour autant se ressembler. Les ventes de dernière minute peuvent améliorer encore les flux. Il n'y a pas pour l'heure de visibilité que sur l'été et là les profs subissent un phénomène de vente de dernière minute pour le reste de l'année. Et là, c'est un vrai problème de consommation en raison de la conjoncture économique qui pourrait avoir des incidences sur le tourisme.

Prix et marketing
La Tunisie est trop demandée en été. Il est vrai que les vacances scolaires et les séjours linguistiques
ont constamment contribué à améliorer la situation" Nous avons des clients et ça commence à bouger et là c'est un bon signe. Nous ne devrons pas arrêter de promouvoir et de bien commercialiser nos produits" nous assure un hôtelier de Mahdia. La saison commence à retrouver sa vitesse de croisière. Le rythme des réservations reprend. Les vacances de Pâques approchent et les TO se veulent offensifs à la veille de la nouvelle saison touristique. La Tunisie est de plus en plus prisée. Mais cet embellissement ne doit pas pour autant masquer le problème des prix car nos produits sont de bonne qualité et nous n'avons pas le droit de les brader. Or certains hôteliers vendent leurs unités à des prix très bas notamment en cette creuse. Ce qui peut nuire à notre image et à la qualité des prestations offertes. L'Italie demeure le 4ème marché pour le tourisme tunisien et notre objectif est de relancer cette destination qui tarde à décoller. Il suffit de mettre en place une stratégie marketing moins basique et diluée et plus spécifique et avec des budgets appropriés par secteur de clientèle et par type de produits. Il existe encore des niches à promouvoir et à commercialiser sur ce marché qui présente des potentialités énormes soit 51 millions de touristes par an dont 30 millions partent
à l'étranger. Cependant, notre taux de pénétration demeure faible et le plus grand problème sur ce marché est la saisonnalité. 85% des Italiens viennent en Tunisie durant la saison estivale et là il faudrait penser à étaler davantage la saison avec plus de promotion, un budget supplémentaire et un programme italien plus étoffé pour le week-end.


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