الجواجمْ الأكلة الشعبية التي اشتهر بها حمادي الحشيشة بمدينة صفاقس والمتمثلة في كوب من الياغورت الطازج المصنوع محليا ويُضاف اليه أنواعا مختلفة من الفواكه الجافة والغلال والعسل ومنكهات أخرى هذه الأكلة ستزحف قريبا نحو تونس العاصمة وبالتحديد في احدى محلات حيّ النصر بشارع الهادي نويرة بعد أن اتفق صاحب الفكرة حمادي الحشيشة مع صاحب هذا المحلّ لتسويق هذه الأكلة هناك حتى ينعم بها عُشاقها في تونس خاصة وأن شهر رمضان على الأبواب واستهلاكها في السهرة يكثر في هذا الشهر الفضيل