تشير توصيات خبراء التغذية إلى أن الليمون الطازج يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C، وهو مضاد قوي للأكسدة يساعد في تعزيز امتصاص الحديد الموجود في اللحوم الحمراء، مما يساهم في الوقاية من فقر الدم، لا سيما لدى الأطفال والنساء. كما يُعرف الليمون بخصائصه الهضمية والمنقية للكبد، إذ يساعد على تحفيز العصارات الهضمية وتفكيك الدهون، مما يُقلّل من الشعور بالثقل أو التخمة بعد تناول وجبة مشوية غنية بالبروتينات. إضافة إلى ذلك، يُساهم السيتروناد في ترطيب الجسم في ظل ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، ويُعد بديلاً صحياً عن المشروبات الغازية السكرية التي تُثقل المعدة دون أن تقدم فائدة غذائية حقيقية. ويُنصح بتحضير السيتروناد في المنزل باستخدام عصير الليمون الطبيعي والماء البارد وكمية معتدلة من السكر أو العسل، لضمان الحفاظ على فوائده الغذائية دون إفراط في السعرات الحرارية.