القصرين: قافلة صحية متعددة الاختصاصات تحلّ بالمدينة    "البيض غالٍ".. ترامب يدفع الأمريكيين لاستئجار الدجاج    بعد منعهم من صيد السردينة: بحّارة هذه الجهة يحتجّون.. #خبر_عاجل    البنك الوطني الفلاحي: توزيع أرباح بقيمة دينار واحد عن كل سهم بعنوان سنة 2024    الكلاسيكو: الترجي يحذر جماهيره    الإثنين المقبل.. قرابة 144 ألف تلميذ يجتازون امتحانات "البكالوريا التجريبية"    جلسة خمريّة تنتهي بجريمة قتل!!    وزير التربية يؤدي زيارة إلى معرض الكتاب بالكرم    وزارة التعليم العالى تطلق مكتبة افتراضية مدعومة بالذكاء الاصطناعي    الحج والعمرة السعودية تحذّر من التعرُّض المباشر للشمس    سوسة: القبض على شخص مصنف خطير وحجز مواد مخدرة    الديبلوماسية التونسية تحتفل بيومها الوطني : التاريخ .. المبادئ .. الأهداف    دراسة جديدة: الشباب يفتقر للسعادة ويفضلون الاتصال بالواقع الافتراضي    شبهات فساد: قرار قضائي في حق وديع الجريء ومسؤولين آخرين.. #خبر_عاجل    عاجل/ ضحايا المجاعة في ارتفاع: استشهاد طفلة جوعا في غزة    الحكومة الإيرانية: نخوض المفاوضات مع واشنطن لأننا لا نرغب في نزاع جديد بالمنطقة    عاجل/ البحر يلفظ جثثا في صفاقس    هند صبري: ''أخيرا إنتهى شهر أفريل''    البطولة العربية للرماية بالقوس والسهم - تونس تنهي مشاركتها في المركز الخامس برصيد 9 ميداليات    سيدي بوزيد: انقطاع الكهرباء في هذه المناطق    بطولة الكويت : الدولي التونسي طه ياسين الخنيسي هداف مع فريقه الكويت    المأساة متواصلة: ولادة طفلة "بلا دماغ" في غزة!!    وفاة وليد مصطفى زوج كارول سماحة    جندوبة: استعدادات لانجاح الموسم السياحي    قبل عيد الأضحى: وزارة الفلاحة تحذّر من أمراض تهدد الأضاحي وتصدر هذه التوصيات    التلفزيون الجزائري يهاجم الإمارات ويتوعدها ب"ردّ الصاع صاعين"    الولايات المتحدة توافق على بيع صواريخ بقيمة 3.5 مليار دولار للسعودية    السلطات الجزائرية توقف بث قناة تلفزيونية لمدة عشرة أيام    صُدفة.. اكتشاف أثري خلال أشغال بناء مستشفى بهذه الجهة    الموت يفجع الفنانة اللبنانية كارول سماحة    افتتاح مهرجان ربيع الفنون الدّولي بالقيروان    سعيّد يُسدي تعليماته بإيجاد حلول عاجلة للمنشآت المُهمّشة    التوقعات الجوية لليوم السبت    الاستعداد لعيد الاضحى: بلاغ هام من وزارة الفلاحة.. #خبر_عاجل    ترامب ينشر صورة بزيّ بابا الفاتيكان    غارات إسرائيلية عنيفة تستهدف مواقع مختلفة في سوريا    نصف نهائي كأس تونس لكرة اليد .. قمة واعدة بين النجم والساقية    جلسة عمل بين وزير الرياضة ورئيسي النادي البنزرتي والنادي الإفريقي    تونس: مواطنة أوروبية تعلن إسلامها بمكتب سماحة مفتي الجمهورية    اللجنة العليا لتسريع انجاز المشاريع العمومية تأذن بالانطلاق الفوري في تأهيل الخط الحديدي بين تونس والقصرين    الاتحاد الجهوي للفلاحة يقتحم عالم الصالونات والمعارض...تنظيم أول دورة للفلاحة والمياه والتكنولوجيات الحديثة    عاجل: إدارة معرض الكتاب تصدر هذا البلاغ الموجه للناشرين غير التونسيين...التفاصيل    تونس تستعدّ لاعتماد تقنية نووية جديدة لتشخيص وعلاج سرطان البروستات نهاية 2025    الليلة: أمطار رعدية بهذه المناطق..    ملكة جمال تونس 2025 تشارك في مسابقة ملكة جمال العالم بمشروع مدني بيئي وثقافي    جريمة قتل شاب بأكودة: الإطاحة بالقاتل ومشاركه وحجز كمية من الكوكايين و645 قرصا مخدرا    منوبة: احتراق حافلة نقل حضري بالكامل دون تسجيل أضرار بشرية    تعزيز مخزون السدود وتحسين موسم الحبوب والزيتون في تونس بفضل الأمطار الأخيرة    سليانة: تلقيح 23 ألف رأس من الأبقار ضد مرض الجلد العقدي    فترة ماي جوان جويلية 2025 ستشهد درجات حرارة اعلى من المعدلات الموسمية    الجولة 28 في الرابطة الأولى: صافرات مغربية ومصرية تُدير أبرز مباريات    الرابطة المحترفة الثانية : تعيينات حكام مقابلات الجولة الثالثة والعشرين    الرابطة المحترفة الأولى (الجولة 28): العثرة ممنوعة لثلاثي المقدمة .. والنقاط باهظة في معركة البقاء    أبرز ما جاء في زيارة رئيس الدولة لولاية الكاف..#خبر_عاجل    الأشهر الحرم: فضائلها وأحكامها في ضوء القرآن والسنة    خطبة الجمعة .. العمل عبادة في الإسلام    ملف الأسبوع.. تَجَنُّبوا الأسماءِ المَكروهةِ معانِيها .. اتّقوا الله في ذرّياتكم    أولا وأخيرا: أم القضايا    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بسبب قرار تصريف الكميات المورّدة : هل يلقى حليبنا في الوادي?
نزيهة بوسعيدي الخلفاوي نشر في الشروق يوم 23 - 03 - 2013

120 ألف منتج للحليب، 80٪ منهم من صغار الفلاحين يعيشون حاليا تحت وطأة الخوف من الإلقاء بمنتوجهم في الوادي.

خوف المنتجين او مربيي الماشية مردّه عاملان أساسيان يتمثل العامل الأول في أن القطاع يعيش منذ بداية شهر مارس مرحلة ذروة الانتاج المعروفة بذروة الربيع بما يعني أنه موسم انتاج الحليب ويتمثل العامل الثاني في القرار الذي أصدرته وزارة التجارة مؤخرا حول الترفيع في المخزون الفني للألبان لتسهيل تصريف الكميات المورّدة على حساب الألبان المحلية والذي اعتبرته نقابة الفلاحين لا يخدم مصلحة المربين في فترة تبدأ فيها ذروة الانتاج وبما يضرّ بالمقدرة الشرائية للمستهلك.

التشدّد في المقاييس

خارج أوقات الذروة لا يجد منتج الحليب اي إشكال عندما يتجه نحو المركزيات بل بالعكس يتم استقباله بطريقة جيدة بمعنى قبول الحليب الذي جلبه اليهم مع التغافل عن عديد المقاييس المتعلقة بالجودة ولكن في مثل هذه الفترة حيث يتضاعف حجم الانتاج لا تتعامل المركزيات مع الانتاج بنفس المقاييس بل يمرّون الى التشدّد المطلق بما ينعكس سلبا على المنتج الذي يصرف الكثير من ماله وينتظر ذروة الانتاج لتعويض البعض منه خاصة في ظل غلاء مستلزمات الانتاج.
ويخشى المنتجون اليوم العودة الى مربّع الإلقاء بالحليب في الوادي لنعود الى سياسة التوريد مع العودة المدرسية.

وللإشارة يبلغ حجم الانتاج اليومي للحليب بين معدل مليون ومليون ونصف لتر نستهلك منه حوالي مليون و200 لتر بما يحيلنا الى التفكير في المخزون الاستراتيجي لفترات تراجع الانتاج.

هاجس الخوف

قال ليث بن بشر رئيس النقابة التونسية للفلاحين إنه الى حد الآن لا يوجد إشكال ولكن تجارب السنوات السابقة تجعلنا نقف وقفة خوف وحيرة على مستقبل القطاع خلال الاشهر القادمة.

وأضاف «صحيح ان الكميات المتوفرة حاليا من الحليب المستورد في حدود 5 ملايين لتر وهي حاليا بصدد التفويت ولكن لا نعرف هل ان مركزياتنا قادرة على استيعاب الكميات المجمعة، فإما أنها ستضطر للتشدد في المواصفات وستسقط في طول الانتظار وبالتالي إجبار المنتجين على الالقاء بالحليب».

وذكر أن النقابة أصدرت بيانا في هذا الصدد جاء فيه أنه على اثر اجتماع هيئتها التنفيذية يوم السبت 16 مارس الجاري عبّرت النقابة عن تحفظها الكامل بخصوص تطبيق التعريفة المزدوجة لمياه الري بالمناطق العمومية السقوية والتي تمثل شكلا من أشكال الأداء العقاري المقنع وهي تنبه لتداعياتها الخطيرة على كلفة الانتاج وبقدر ما تؤكد النقابة على ضرورة ترشيد التصرف في الموارد المائية فهي تدعو إلى التشاور الجدي مع المنظمات الفلاحية في كل ما يتعلق بهذا الشأن والابتعاد عن القرارات الأحادية.

وتندد النقابة بخطورة ما راج حول توجه السلط إلى الترفيع في المخزون الفني للألبان لتسهيل تصريف الكميات الموردة على حساب الألبان المحلية بما لا يخدم مصلحة المربيين في فترة تبدأ فيها ذروة الانتاج وبما يضرّ بالقدرة الشرائية للمواطن وتؤكد النقابة على ضرورة المتابعة الجدية لتداعيات نقص الأمطار بمناطق الوسط والجنوب على الموارد العلفية وهي تدعو إلى استباق الأحداث لضمان شفافية مسالك توزيع الأعلاف وخاصة منها الشعير المدعم والسداري كما تدعو إلى مزيد مراقبة جودة الأعلاف المركبة وتعتبر النقابة أن الترفيع الأخير والمشط في أسعار المحروقات من شأنه أن يرفع في تكاليف الانتاج في غياب إجراءات مصاحبة لدعم الفلاحين.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.