تورس : قفة التونسي في رمضان.. مسؤولة بوزارة التجارة تكشف عن الأسعار

غسل قشرة "الدلاع" و"البطيخ" ضروري قبل الاستهلاك أمطار أحيانا غزيرة ليل الخميس عاجل/ حصيلة أوّلية: 76 شهيدا في غزّة منذ فجر اليوم الخميس الدولار يتخطّى حاجز 3 دنانير والدينار التونسي يواصل الصمود جندوبة: فتح بحث تحقيقي في وفاة فتاة إسناد المتحف العسكري الوطني بمنوبة علامة الجودة "مرحبا " لأول مرة في مجال المتاحف وقطاع الثقافة والتراث صابر الرباعي في افتتاح الدورة 25 للمهرجان العربي للاذاعة والتلفزيون وكريم الثليبي في الاختتام وتنظيم معرض الاسبو للتكنولوجيا وندوات حوارية بالحمامات ديوان التونسيين بالخارج يفتح باب التسجيل في المصيف الخاص بأبناء التونسيين بالخارج كرة اليد : ياسين عبيد مدربا جديدا لنادي ساقية الزيت بعد 9 سنوات.. شيرين تعود إلى لقاء جمهور "مهرجان موازين" بوتين وشي: لا تسوية في الشرق الأوسط بالقوة وإدانة شديدة لتصرفات إسرائيل مأساة على شاطئ المهدية: شاهد عيان يروي تفاصيل اللحظات الأخيرة عاجل : الخطوط الجوية السورية تعلن عن إجراءات مهمة انقطاع مياه الشرب عن نفزة المدينة ونفزة الغربية ونفزة الشرقية واستئناف تزويدها ليل الخميس بدءا من س 23 إسرائيل: لم ننسى هجومنا ضد أعدائنا الآخرين بالرغم من تصعيد إيران المتحف العسكري بمنوبة يتحصّل على علامة الجودة "مرحبا " نُقل إلى المستشفى.. ريال مدريد يعلن تطورات حالة مبابي وزارة التجارة: شركات إلكترونية في تونس تخرق القانون.. والمستهلك هو الضحية المنستير: المطالبة بايجاد حل للوضعية البيئية لشاطئ قصيبة المديوني اطلاق بطاقات مسبقة الدفع بداية من 22 جوان 2025 لاستخلاص مآوي السيارات بمطار تونس قرطاج الدولي وفاة 5 أعوان في حادث مرور: الحرس الوطني يكشف التفاصيل.. #خبر_عاجل وزارة التجارة للتونسيين: فاتورة الشراء حقّك... والعقوبات تصل إلى 20 ألف دينار الخطوط التونسية: تطور مؤشرات النشاط التجاري خلال أفريل وماي 2025 اتحاد الفلاحين ينظم، اليوم الخميس، النسخة الرابعة لسوق الفلاح التونسي بطولة برلين للتنس (منافسات الزوجي): التونسية أنس جابر وشريكتها الاسبانية باولا بادوسا في الدور نصف النهائي المنافسات الافريقية للأندية : الكاف تضبط تواريخ مباريات موسم 2025-2026 تحذير للسائقين.. مفاتيح سيارتك أخطر مما تعتقد: بؤرة خفية للجراثيم! الفيفا يوقف لاعبين من بوكا جونيورز الارجنتيني لأربع مباريات في كأس العالم للأندية عاجل/ الإطاحة بشبكة تستقطب القصّر عبر "تيك توك" وتقدّمهم للأجانب أزمة لقاحات السل في تونس: معهد باستور يكشف الأسباب ويُحذّر لجنة الصحة تعقد جلسة استماع حول موضوع تسويق المنتجات الصحية عبر الانترنت تونس: مواطنونا في إيران بخير والسفارة تتابع الوضع عن قرب عاجل/ إضراب ب3 أيام بشركة الملاحة بالفيديو: أمطار غزيرة في منزل بورقيبة بولاية بنزرت صباح اليوم الخميس الترجي الجرجيسي يضم مدافع الملعب القابسي مختار بن زيد هكذا علّق بوتين على "احتمال" اغتيال خامنئي.. #خبر_عاجل النوفيام 2025: أكثر من 33 ألف تلميذ في سباق نحو المعاهد النموذجية اليوم بداية من العاشرة صباحا: إنطلاق التسجيل للحصول على نتائج البكالوريا عبر الSMS قافلة "الصمود" تصل الى الأراضي التونسية كأس العالم للأندية: طاقم تحكيم نرويجي يدير مواجهة الترجي الرياضي ولوس أنجلوس عاجل: أمل جديد لمرضى البروستات في تونس: علاج دون جراحة في مستشفى عمومي عاجل: الإعلان الرسمي عن قائمة المترشحين لهيئة النادي الإفريقي قيس سعيد: يجب إعادة هيكلة عدد من المؤسّسات التي لا طائل من وجودها محرز الغنوشي: ''الحمد لله على الأجواء الفرشكة..كلو ولا الشهيلي'' قيس سعيد: يجب توفير كلّ الوسائل اللاّزمة للمجالس المحلية والجهوية ومجالس الأقاليم لتقوم بدورها رئيس الجمهورية يشدّد على ثوابت الدبلوماسية التونسية في استقلال قرار الدّولة وتنويع شراكاتها الاستراتيجية بلومبيرغ: واشنطن تستعد لاحتمال توجيه ضربة لإيران خلال أيام كأس العالم للأندية: العين الإماراتي يسقط أمام يوفنتوس بخماسية بعد تعرضها للهجوم .. نجوم الفن المصري يدعمون هند صبري بأزمة "قافلة الصمود" فرْصَةٌ ثَانِيَةٌ الإعلاء محمد بوحوش يكتب: عزلة الكاتب/ كتابة العزلة الإعلان عن المتوجين بالجائزة العربية مصطفى عزوز لأدب الطفل عجز ميزان الطاقة الاولية لتونس يرتفع بنسبة 10 بالمائة مع موفى أفريل 2025 بعد تعرضها للهجوم .. نجوم الفن المصري يدعمون هند صبري بأزمة "قافلة الصمود" علاء بن عمارة يصل إلى تونس عاجل : عطلة رأس السنة الهجرية 2025 رسميًا للتونسيين (الموعد والتفاصيل) طواف الوداع: وداعٌ مهيب للحجيج في ختام مناسك الحج

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

قفة التونسي في رمضان.. مسؤولة بوزارة التجارة تكشف عن الأسعار

الصباح نيوز نشر في الصباح نيوز يوم 04 - 05 - 2017

توقعت المديرة العامة للتجارة الداخلية بوزارة الصناعة والتجارة، فاتن بلهادي، أن تكون أسعار الخضر والغلال والمواد الاستهلاكية خلال شهر رمضان (ماي/جوان 2017) اقل بكثير من الأسعار المتداولة حاليا في الأسواق، التي شهدت ارتفاعا في الفترة الأخيرة وأثرت على القدرة الشرائية للمواطن.
وبينت الخميس في حوار مع (وات) "أن وزرة الصناعة والتجارة ومن خلال مصالح المراقبة الاقتصادية ضبطت برنامجا لتامين شفافية ونزاهة العاملات التجارية في رمضان للتصدي لكل الممارسات الاحتكارية إن وجدت".
وفق المعهد الوطني للإحصاء بلغت نسبة التضخم في تونس خلال شهر مارس 4.8 بالمائة مع تسجيل ارتفاع في أسعار الخضر بنسبة 10 بالمائة.
وتابعت بالقول "إن مصالح الوزارة تعمل بطريقة استباقية على مراقبة مخازن التبريد التي تحدث فيها بعض التجاوزات (التخزين لغرض الاحتكار)" مشيرة الى تسجيل بعض الممارسات الاحتكارية لدى بعض مخازن التبريد العشوائية.
وطمأنت المسؤولة المستهلك التونسي، مشددة على توفر جميع المنتوجات الاستهلاكية بالكميات المطلوبة، ووباسعار معقولة خلال شهر الصيام الذي يرتفع فيه معدل الاستهلاك بحوالي 15 بالمائة بالمقارنة مع بقية أشهر السنة.
فقد تم على حد قولها تكوين مخزونات تعديلية من أهم المواد الاستهلاكية على غرار الحليب والدواجن والبيض وذلك بالتنسيق مع هياكل وزارة الفلاحة والهياكل المهنية التي تشرف على الإنتاج.
توفر الخضر والغلال
وبالنسبة للخضر والغلال بينت بلهادي ان تزويد السوق من مادة البطاطا سيتم بصفة منتظمة باعتبار تزامن شهر رمضان مع ذروة الإنتاج الفصلي حيث ينتظر أن يتراوح مستوى الإنتاج ما بين 180 و200 ألف طن ما سيؤثر إيجابا على منحى الأسعار التي ستكون اقل من الأسعار المعتمدة حاليا.
اما الفلفل والطماطم فسيتم تزويد السوق، انطلاقا من إنتاج الباكورات (طماطم 63 ألف طن و وفلفل 109 آلاف) إلى غاية دخول الإنتاج الفصلي المبكر مع بداية شهر رمضان.
أما الخضر الورقية، التي تلاقي إقبالا كبيرا خلال شهر رمضان، بينت المديرة العامة للتجارة الداخلية ان تقديرات الإنتاج تشير الى توفر 3500 طن من البقدونس و1100 طن من الكلافس.
وفي ما يتعلق بالغلال قالت بلهادي انه سيتم تزويد السوق بصفة عادية انطلاقا من إنتاج الفراولو (18 ألف طن) والمشمش الذي يقدر انتاجه ب35 ألف طن والبوصاع (3 ألاف طن) والخوخ البدري (35 ألف طن) والدلاع (130 طن) والبطيخ (87 ألف طن).
وبخصوص التمور فقد تم تكوين مخزون يتراوح ما بين 20 و25 ألف طن حسب المسؤولة، مشيرة الى ان الأسعار المتداولة حاليا في بعض أسواق العاصمة تتراوح ما بين 6.500 و500. 9 دينار للكلغ حسب جودة المنتوج.
اللحوم البيضاء والحمراء
يقدر الإنتاج الشهري من دجاج اللحم ب 11 ألف طن إضافة إلى توفر مخزونات بنحو 1915 طنا ما يغطي وفق المتحدثة حاجيات الاستهلاك خلال شهر رمضان علاوة على توقع وصول إنتاج شرائح الديك الرومي إلى 6200 طن في رمضان وتكوين مخزنات إلى حدود يوم 02 ماي ب 1573 طنا.
وفي ما يتعلق باللحوم الحمراء أوضحت فاتن بلهادي أن الإنتاج الوطني من لحم الضأن سيفي بالحاجيات على عكس لحوم الأبقار التي ستجل وفق معطيات مصالح وزارة الفلاحة نقصا في الإنتاج بنسبة 10 بالمائة خلال شهر رمضان وهو ما جعل وزارة الصناعة والتجارة تقرر توريد 600 طن من لحوم الأبقار المبردة لتعديل العرض وإقرار بيع لحوم الأبقار الموردة ب17.800د للكلغ حفاظا على المقدرة الشرائية للتونسيين.
البيض والحليب
تشير التقديرات إلى أن الإنتاج سيكون في رمضان في حدود 163 مليون بيضة إضافة إلى تكوين المخزون تعديلي بحوالي 41 مليون بيضة علما وان الاستهلاك الوطني خلال شهر رمضان يصل إلى 200 مليون بيضة.
أما الحليب فقد اوضحت ان شهر رمضان يتزامن مع ذروة الإنتاج من هذه المادة ورغم ذلك تم تكوين مخزونات احتياطية بنحو 50 مليون لتر من ضمن برنامج ب 60 مليون لتر.
وبالنسبة إلى بقية المواد التي يتم توريدها من طرف الديوان التونسي للتجارة أكدت المسؤولة توفر مخزونات التي ستغطي الحاجات الوطنية لمدة إلى 6 أشهر في مواد الأرز والسكر والقهوة والشاي.
أما في ما يخص المياه المعدنية فقد بادر المهنيون بتكوين مخزون احتياطي في حدود 85 مليون لتر لمجابهة الطلبات المتزايدة خلال شهر رمضان إضافة إلى الإنتاج الشهري العادي الذي يتراوح ما بين 80 و90 مليون لتر لترتفع الاستهلاك خلال رمضان والصيف ليصل مستوى 110 ملايين لتر شهريا مع اقرار تخفيضات بنسبة 5 بالمائة للمياه المعدية طيلة شهر رمضان. (وات)

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.