تفعيل مجلس الصحافة في تونس محور حلقة نقاش بمعهد الصحافة وعلوم الإخبار    تقارير استخباراتية: المرشد الإيراني مجتبى خامنئي في حالة صحية حرجة    صفاقس تحتفي بالرياضة بإطلاق مجمّع ON'Sport الجديد وتنظيم حدث "LEGENDS DAY"    باجة: تنظيم اول دورة لمهرجان العلوم يومي 11 و12 افريل بمشاركة 25 مدرسة ابتدائية    الحماية المدنية: 600 تدخل خلال الأربع والعشرين ساعة الماضية    انعقاد قمة تونس الرقمية يومي 22 و23 أفريل 2026 لبحث التحديات وفهم التحولات الرقمية الكبرى    في بالك... أكياس الشاي عندها فايدة كبيرة في دارك    ما عادش الدجاج الكل يتقصّ: 15 % أكهو...كيفاش؟!    تونس: أكثر من ألف موقع واب يستعمل الدفع الإلكتروني...ومع ذلك الناس مازالوا يخلّصوا كاش    سفارة تونس ببروكسال تنظم تظاهرة اقتصادية للترويج للاستثمار التونسي وزيت الزيتون    قريبا: إضافة الرئة والأمعاء والبنكرياس...في عمليات الزرع    تأجيل محاكمة المتهمين في قضية "الجهاز السري" إلى 29 ماي    النادي الإفريقي: الخلافات تُنهي مشوار أحد الأجانب مع الفريق    رسميا: إلغاء مواجهة النادي الإفريقي والنجم الساحلي    نادي حمام الأنف يعيد ترتيب أوراقه ويُسلّم القيادة لشمس الدين الذوادي    قبلي: تواصل الاستعدادات لانجاح اختبارات نهاية السنة في مادة التربية البدنية لتلاميذ البكالوريا    فتح باب الترشح للمشاركة في عروض الدورة 38 للمهرجان الدولي بنابل    ناسا تدرج الكسكسي ضمن وجبات مهمة في رحلتها إلى القمر    كأس حليب كل يوم... شنّوة يعمل لبدنك؟    عاجل-خبير يفسّر: أجواء ماي وجوان في أفريل... الحرارة تفاجئ التوانسة    شنوا صاير في تحضيرات مونديال 2026 ؟    اليوم النجم يواجه الترجي... ماتش نار في حمام سوسة...وقتاش؟    الكسكسي التونسي وصل للقمرة.. الناسا حطّته في ماكلة الروّاد    قفصة: تلميذة تضرم النار في جسدها داخل المعهد    قصف أكبر مجمع صناعي في السعودية وتعليق العبور على جسر رئيسي    بطولة مونزا للتنس : معز الشرقي يودع المنافسات منذ الدور الاول بخسارته امام السويسري ريمون بيرتولا    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    شنوّة صاير اليوم؟ إضراب يشلّ الإعدادي والثانوي    عاجل: قيس سعيّد يعاين إخلالات خطيرة وإهدارًا للمال العام بالمنستير    "أرتميس 2" تبدأ رحلة العودة إلى الأرض بعد إنجاز تاريخي حول القمر    رئيس نقابة الفلاحين: أسعار الأضاحي يمكن أن تتراوح بين 800 د وتصل إلى مستويات أعلى بكثير    تحرك في الكونغرس لعزل وزير الدفاع ودعوة لتفعيل التعديل 25 ضد ترامب    حرب إيران.. ترمب يجدد تهديد إيران والقصف المتبادل يحتدم    مجلس الدولة الليبي يرفض أي تسوية تخالف الاتفاق السياسي    سليانة ...نجاح تظاهرة الملتقى الجهوي للمسرح    لحياة أسعد وأبسط.. 6 دروس في الاكتفاء الذاتي    حلم دام 30 سنة بصفاقس ...جمعية «الرفيق» للأطفال فاقدي السند تدشّن مقرها الجديد    الفنّانة التشكيلية «ملاك بن أحمد» ... تقتحم مناخات الحلم بفرشاة ترمّم جراحات الروح وبقايا الألم    البطلة جنى بالخير، سفيرة المعرفة، تفوز بالكأس في البطولة الدولية للحساب الذهني بتركيا    تعديل في نظام المراقبة المستمرّة    الخميس 09 أفريل الجاري ... وكالة احياء التراث والتنمية الثقافية تنظم يوما تطوعيا لتنظيف وصيانة الموقع الاثري بأوتيك    الدورة 34 من الأيام الوطنيّة للمطالعة والمعلومات من 15 أفريل إلى 15 ماي 2026    البنك المركزي: إرتفاع عائدات العمل المتراكمة بنسبة 6،5%    مواطنة أوروبية تعتنق الإسلام في مكتب مفتي الجمهورية    فتح مناظرات الدخول لمدارس المهندسين 2026-2027...سجّل قبل هذا التاريخ    باك 2026 : هذا وقت الامتحانات التطبيقية في المواد الإعلامية!    الإتحاد الوطني للمرشدين السياحيين يستنكر قرار مراجعة معاليم الدخول إلى المواقع والمتاحف الأثرية دون التشاور مع الأطراف النقابية المتداخلة في القطاع    غرفة التجارة والصناعة للوسط تنظم بعثة اقتصادية إلى الصالون الدولي للبلاستيك بميلانو من 8 إلى 11 جوان 2026    شنوّا أفضل لصحتك؟: التنّ بالماء ولّا بالزيت؟    شوف شنوا ينجم يفيدك قشور الليمون والفلفل في كوجينتك!    عاجل-شوف منين تشري: تذاكر الترجي ضد صان داونز موجودة عبر هذا الرابط    ظافر العابدين: الانفتاح على الثقافات طورني فنياً و هذه التحديات اللى عشتها    الرابطة المحترفة الثانية: برنامج الجولة الثانية والعشرين    طقس اليوم: ارتفاع درجات الحرارة    رضا الشكندالي يحذّر من تواصل تراجع الاستثمار في تونس منذ 2011    مع الشروق : «كروية الأرض» شاهدة على أن التاريخ لا يموت في اسبانيا!    وزارة الشؤون الدينية تنشر دليلا مبسطا حول أحكام الحج والعمرة    ظاهرتان فلكيتان مرتقبتان في تونس في 2026 و2027    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



استعدادا الجريد لشهررمضان : الأولوية للإنتاج المحلي وخطة لتكوين مخزون تعديلي
أبو سوار نشر في التونسية يوم 20 - 06 - 2013

انعقدت بمقر ولاية توزر جلسة عمل تمحورت حول الاستعدادات الجارية لشهر رمضان المعظم بحضور كل الأطراف المهنية والإدارية المعنيّة. وفي تدخله أشار المدير الجهوي للتجارة بتوزر إلى أن الإعداد لشهر رمضان وعلى غرار ما جرى به العمل في السنوات الفارطة انطلق بصفة مبكرة بالتنسيق والتعاون بين مختلف الهياكل والمؤسسات المعنيّة وبالتشاور مع المهنيين ومن خلال سلسلة من جلسات العمل والاجتماعات التي خلصت إلى:
إعطاء الأولوية المطلقة للاعتماد على الإنتاج الوطني من كل المنتجات الأساسية
برمجة الإنتاج بما يلبي الحاجيات الإضافية للاستهلاك خلال هذا الشهر
وضع خطة لتكوين المخزونات التعديلية بصفة مبكرة خلال ذروة الإنتاج من أهم المنتوجات الحساسة على غرار البيض والحليب والبطاطا...
اللجوء للتوريد عند الاقتضاء وأكد أن مصالح المراقبة الاقتصادية تعمل على محاصرة ظاهرة ارتفاع الأسعار التي تمثل الشغل الشاغل للوزارة
هذا وقدرت مصالح الإدارة الجهوية للتجارة الحاجيات الاستهلاكية لولاية توزر خلال شهر رمضان بحوالي 650 طن من الخضر و350 طن من الغلال الصيفية .
أما بالنسبة لمادة «القارص» وبالنظر إلى ارتفاع الطلب خلال الفترة الصيفية وتراجع مستوى الإنتاج بحوال05٪ فانه ينتظر ارتفاع في أسعار هذه المادة فيتجه الرأي إلى السماح لبعض المتدخلين بتزويد 50 ألف طن من القارص خلال شهر رمضان مع إصدار مقرر يحدد أسعار البيع القصوى.
وتقدر حاجيات الجهة من اللحوم الحمراء خلال شهر رمضان بحوالي 82 طن (ارتفاع بنسبة 38% مقارن بالاستهلاك العادي) يتم تأمينها من الإنتاج المحلي أو المناطق المجاورة (ضان، بقري، حاشى).
بالنسبة للحوم الدواجن من المنتظر أن يكون التزويد عاديا وان تكون الكميات المتأتية من المذابح المراقبة متوفرة وتلبي حاجيات الجهة المقدرة بحوالي 116 طن خلال شهر الصيام (ارتفاع بنسبة 38%)
وتقدر الحاجيات الاستهلاكية للجهة من مادة البيض لشهر الصيام بحوالي 2.3 مليون بيضة (1.1 مليون الاستهلاك الشهري العادي). أمّا حاجيات الجهة من الحليب فإنها تقدر بحوالي 525 ألف لتر(ارتفاع ب 23%) و665 ألف علبة ياغرت(ارتفاع ب 69%) وينتظر تزويد السوق بالحليب ومشتقاته بصفة عادية ومنتظمة باعتبار تزامن الفترة القادمة مع تواصل ذروة إنتاج الألبان وتقدر المخزونات ب 23 مليون لتر حليب من جملة برنامج 50 مليون لتر يتم تخزينها موفى شهر جوان الجاري.
كما تتوفر الزيوت النباتية المدعمة وغير المدعمة(صوجا، عباد الشمس، ذرة ...) بكميات تمكن من تغطيّة حاجيات السوق الداخلية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.