INFOTUNISIE-Le paysage aquacole, un des piliers agricoles prometteurs en Tunisie, ne cesse de miser sur le partenariat et l'investissement étrangers afin de promouvoir l'aquaculture en eau douce, en vogue actuellement. Fruit d'un accord de coopération entre le Groupement interprofessionnel des produits de la pêche et une ONG italienne pour le développement des pays émergents, «COSPE», l'unité pilote d'élevage de poissons en eau douce sera opérationnelle début 2011 à Tabarka. Il s'agit d'une unité pilote dédiée à la culture de mulet et d'anguille du côté du port de Tabarka qui sera en mesure de créer des activités économiques ayant trait à l'aquaculture dans les régions rurales tunisiennes, avec un coût d'environ deux millions 600 mille dinars. Ce projet d'exploitation et de valorisation des ressources aquatiques sera implanté dans les lacs de barrages du Nord-Ouest et aura une capacité d'élevage de 400 mille larves. En outre, les travaux d'infrastructure, qui avancent à un rythme soutenu, portent, en particulier, sur l'aménagement de bassins de géniteurs et d'alevins ainsi que d'un laboratoire d'analyse de l'eau et d'une unité de proies vivantes. L'accord est fondé sur une approche participative qui associe les entreprises locales actives dans le domaine du développement rural durable ainsi que dans la promotion de la rationalisation de la gestion des ressources naturelles. Par ailleurs, le projet vise à l'amélioration de la commercialisation du poisson d'eau douce, la promotion de ses qualités nutritives et l'introduction de ce nouveau produit dans les habitudes culinaires du consommateur. Il s'agit de soutenir les activités économiques dans les régions rurales qui renferment de grands barrages et d'impulser l'activité d'élevage halieutique en eau douce en vue de créer des sources de revenus pour les habitants de ces régions.
