Le lait de chamelle « Baraka », conditionné dans des bouteilles en plastique, ne répond pas aux normes d'hygiène. Il a été mis en garde par le ministère de la Santé. Le directeur général de l'hygiène du milieu et de la protection de l'environnement au ministère de la Santé, Mohamed Rabhi, a indiqué à l'agence TAP que les analyses effectuées sur des échantillons de ce produit ont confirmé le non respect des règles d'hygiène. M. rabhi a fait savoir que le lait « Baraka » avait été découvert notamment sur le marché local du Sfax et Kébili, vendu dans des bouteilles étiquetées, énumérant ses vertus pour le diabète et les maladies cardiovasculaires : « Ceci constitue une violation de la loi et des réglementations en vigueur ». Le responsable a assuré que le produit a été saisi et détruit par les services concernés, soulignant que des mesures ont été prises contre le distributeur.
