Des compétitions faites par 40 cavaliers, des jeux de fantasia, des courses de chevaux de pur-sang arabe et des danses folkloriques rythmées Kairouan a des traditions séculaires dans l'élevage des chevaux de race qui s'adaptent bien à notre climat et qui sont beaux, courageux, rapides et résistants. En outre, ce sont des chevaux de course mais ils servent aussi pour les spectacles de fantasia. D'ailleurs, les cavaliers jlass sont tellement accrocs de fantasia que leur renommée a dépassé les frontières. Néanmoins, l'absence d'encouragements de l'Etat sous Ben Ali a banalisé cette tradition et beaucoup d'éleveurs ont été contraints de céder leurs chevaux de race au profit des Libyens. D'ailleurs, le dernier festival d'équitation a eu lieu en 1989 à Kairouan. Et pour sauver cette noble tradition de la déperdition et pour que les chevaux continuent d'embellir nos villages, le club d'équitation présidé par M. Naceur Kéfi avec la collaboration de l'Utap de Kairouan, organisera le 21 mars la première édition du festival d'équitation intitulée «Le printemps de la fantasia». Cette manifestation comportera des compétitions faites par 40 cavaliers, des jeux de fantasia, des courses de chevaux de pur-sang arabe et des danses folkloriques rythmées. Des prix seront offerts aux meilleurs cavaliers et on organisera une réception au cours de laquelle on honorera les cavaliers âgés, dont des femmes qui ont beaucoup fait pour la conservation de cette partie valeureuse de notre patrimoine.