Ils sont installés tout près de nos hôpitaux, dispensaires, ils vendent des sandwichs, des jus, des bananes, du chewing-gum ou une cigarette à l'unité, du lait, du fromage. La vente dans la rue devant ces établissements de santé se multiplie mais ces commerçants font fi des règles d'hygiène. Il est temps d'agir et d'éradiquer certaines pratiques qui nuisent à la santé de nos malades. Les vendeurs de rue sont nombreux devant nos hôpitaux. Mais le plus étonnant, c'est l'indifférence des citoyens et des malades qui préfèrent acheter des denrées alimentaires vendues de manière douteuse dans la rue plutôt que dans une boutique. En dépit des mesures arrêtées par les services compétents pour le contrôle, la régulation et le respect des règles d'hygiène et de protection du consommateur, ces marchands continuent de dominer le marché. Des marchands ambulants continuent à vendre des produits laitiers dans des corbeilles, à même la chaussée, exposés à la poussière, à la pollution et aux gaz d'échappement des voitures, faisant fi des règles les plus élémentaires d'hygiène. Ils accèdent même au sein des établissements hospitaliers pendant les horaires de visite et vendent leur marchandise douteuse. Le plus étonnant dans tout cela, c'est la complicité des citoyens qui s'approvisionnent dans l'informel... Ces produits sont payés double voire triple. Jamel cadre dans une banque estime que « ces vendeurs arnaquent le patient malade. Tout d'abord, certains ne respectent pas les règles d'étiquetage et d'information du consommateur. Ces produits sont exposés en plein air accueillant les forts rayons du soleil et une importance masse de poussière auxquels il faut s'ajouter sans crainte les gaz des innombrables voitures et camions qui passent » Senda furieuse ajoute « Personnellement j'étais surprise par l'état hygiénique de ces commerces ambulants. Il suffit de voir les mouches de toutes sortes qui ne se gênent guère pour lécher du matin au soir des produits destinés à la consommation. » Sans aucun doute rien ne peut menacer la santé de l'individu comme une nourriture malsaine. Celle-ci est toujours redoutable pour ces patients quand les consignes élémentaires d'une hygiène parfaite ne sont pas dûment respectées. La prolifération de ces marchés parallèles est néfaste pour la santé de ces patients qui séjournent dans ces hôpitaux. Il est à craindre que le nombre d'intoxications ne soit à la hausse et à déplorer le comportement de certains commerçants et marchands ambulants qui ne respectent pas les conditions d'hygiène et encore moins de stockage surtout lorsqu'il fait chaud. « Faut-il fermer les yeux devant ces menaces sur notre santé ? Certains produits ne répondent pas au bon goût et aux normes de la qualité. Ces fromages, ces jus au contenu douteux ne doivent pas avoir droit d'étal" nous dit Hajer . Sévir ...Assainir Il est vrai que ces vendeurs de rue sont en train d'augmenter leur chiffre d'affaires sans se soucier de la santé de ces malades ou ces visiteurs des hôpitaux qui en voulant offrir quelque chose à ces patients ne font au contraire que multiplier les risques d'intoxication. Malgré les contrôles des services d'hygiène, les avertissements,les sanctions ne peuvent pas à eux seuls améliorer les prestations dans ces commerces tenus devant nos hôpitaux. Le consommateur devra être vigilant dans l'achat de ces produits. Il devra être protégé de ces gargotes ambulantes qui proposent impunément et en pleine rue leurs produits infects et douteux sans se soucier le moins du monde d'un quelconque contrôle? Qu'en est-il également de ces commerçants qui vendent des produits laitiers dans des lieux non-réfrigérés? Il est temps d'assainir ce commerce ambulant. Ces commerçants pourront aménager des espaces propres devant ces hôpitaux pour vendre leurs produits tout en respectant les règles d'hygiène. Il y va de la santé de nos malades !
