Selon l'Observatoire tunisien de l'eau, le mois d'août 2025 a été marqué par 267 interruptions imprévues et perturbations dans l'approvisionnement en eau potable sur l'ensemble du territoire. Dans un communiqué rendu public, vendredi 5 septembre 2025, l'Observatoire précise avoir reçu 310 signalements de citoyens durant cette période. La carte de la soif place le gouvernorat du Kef en tête avec 36 signalements, suivi de Ben Arous (26). Viennent ensuite Gabès (21), Médenine (20) et Bizerte (20). Face à ces coupures récurrentes, plusieurs localités ont exprimé leur colère, 29 mouvements de protestation ont été recensés au cours du mois.
