M. Ridha Ben Mosbah, ministre du Commerce et de l'Artisanat, a souligné dans sa réponse aux interventions des conseillers, le rôle déterminant du secteur du commerce dans l'amélioration du rendement de l'économie et de l'impulsion du développement du pays. Le ministre a énuméré les principaux objectifs qualitatifs et quantitatifs que le secteur compte atteindre en 2010. Il s'agit de réaliser un taux de croissance de 6,8 pc et un taux d'inflation de 3,3 pc, et d'accroître les exportations et les importations aux taux respectifs de 8,2 pc et de 8,9 pc. Répondant à une question sur les perturbations qu'a connu, récemment, l'approvisionnement du marché en lait et en sucre, le ministre a indiqué que ces deux produits sont, actuellement, disponibles en quantités suffisantes. Il a ajouté que le stock régulateur de lait est largement suffisant pour couvrir la demande même en période de baisse de la production tandis que les stocks de sucre sont suffisants pour satisfaire les besoins du pays durant deux mois et demi. S'agissant des écarts entre les prix à la production et à la distribution, le ministre a déclaré que les prix à la production sont libéralisés tandis que les marges sont encadrées, depuis 1988, faisant remarquer que les prix de vente en détail reflètent la réalité du marché et la tendance du marché de gros. Il a mis l'accent sur la détermination du ministère à intensifier les opérations de contrôle afin de garantir la transparence des transactions et de dissuader la spéculation. Concernant la mise à niveau du commerce de distribution, le ministre a indiqué que son département œuvre à améliorer les marges commerciales particulièrement pour les produits dont les prix sont encadrés : ciment, sucre, hydrocarbures, huile végétale et dérivées du céréale. Côté financement, le ministre a annoncé qu'une réflexion est en cours pour créer un Fonds spécial dédié à la promotion et le financement du petit commerce et relevé l'accroissement des interventions de la Banque tunisienne de solidarité (BTS) aux fins de financer des microprojets commerciaux dans le cadre d'une convention conclue, à cet effet, avec le ministère. Aujourd'hui, a-t-il dit, pas de moins de 4800 projets ont été réalisés moyennant une enveloppe de 40 millions de dinars. Ces projets ont créé 7000 emplois. A propos de la grande distribution, le ministre a fait observer que l'étude effectuée par son département a abouti à la mise au point d'une carte régionale des implantations des grandes surfaces conformément à certains critères. Cette même étude, a-t-il précisé, a recommandé la mise en place d'un mécanisme pour assurer le suivi du petit commerce et pour le moderniser. Au sujet des médicaments vétérinaires, le ministre a déclaré que leur commercialisation est soumise à une autorisation du ministère de la Santé publique et que ces médicaments sont vendus dans les pharmacies et auprès des vétérinaires sur la demande de la profession. Quant au contrôle, il se fait, a-t-il dit, en coordination avec les parties concernées. Au nombre des autres questions évoquées par le ministre, figure le système de compensation qui constitue un mécanisme important pour sauvegarder le pouvoir d'achat du citoyen et pour maîtriser l'inflation, relevant le souci de l'Etat de rationaliser les dépenses publiques et de ne faire profiter de la compensation que ceux qui en ont besoin. Le ministre du Commerce et de l'Artisanat a précisé que les quantités de blé tendre transformées annuellement sont passées à 10,6 millions de quintaux contre 11,1 millions de quintaux en 2008 alors que les quantités d'huile végétale subventionnées sont passées de 15 mille tonnes par mois à 13 mille tonnes. Abordant le dossier de la contrefaçon, le ministre a indiqué que des dispositions sont prises pour protéger l'économie nationale et garantir la sécurité sanitaire du consommateur, notamment, après la création du Conseil national de lutte contre la contrefaçon. Au sujet du commerce extérieur, M. Ben Mosbah a relevé que la stratégie arrêtée a pour objectif de booster l'exportation, de la diversifier, de renforcer, à l'export, la compétitivité des secteurs traditionnels et d'accroître la contribution des créneaux exportateurs à forte valeur ajoutée (services et autres…). Le ministre a passé en revue les programmes du ministère en matière de promotion des exportations lesquels consistent à intensifier la participation tunisienne aux salons étrangers et à poursuivre les interventions du Fonds de promotion des exportations (FOPRODEX) et du Fonds d'accès aux marchés extérieurs (FAMEX), et ce, pour réaliser des objectifs de promotion et d'implantation dans des marchés étrangers ciblés. Le ministre a rappelé que l'année 2009 a été marquée par la poursuite de la réalisation de plusieurs composantes de la stratégie de développement de l'artisanat à l'horizon 2016. Parmi ces composantes, figure la création de cités artisanales à Béja et à Fernana. Il a relevé que des études techniques sont en cours pour créer 7 nouvelles cités à Gafsa et 5 dans le gouvernorat de Zaghouan, Kébili, Kasserine, Gabès et Kairouan. A l'ensemble de ces projets s'ajoute le parachèvement de la première tranche de la cité des petits métiers de Sejnane. Il a annoncé qu'un cahier des charges a été mis au point pour réglementer le commerce des articles d'artisanat parallèlement à l'organisation de campagnes de contrôle et de saisie de produits contrefaits.