L'intérêt accordé aux jeunes a été l'un des faits marquants au cours de la trêve. Le centre de formation de l'Etoile est une véritable fierté pour le club et il a été historiquement la richesse fondamentale de l'ESS. Il a été derrière l'éclosion d'une pléiade de joueurs de grand talent qui ont marqué de leur empreinte leur club et le football tunisien en général, à l'instar des Baya, Jaziri, Hagui, Chikhaoui, Salhi, Bouazizi.... Tout récemment, et quand on passe en revue l'effectif qui a permis à l'Etoile de remporter son 10e titre de champion après 10 ans de disette, on se rend compte que pratiquement 80% des joueurs sont issus de ce fleuron qu'est le centre de formation de l'Etoile, à savoir les Balbouli, Brigui, Neguez, Jemal, Boughattas, Bédoui, B. Amor, Lahmar, B. Frej , Bangoura... Et la tradition continue, puisqu'avec l'avènement du Français Hubert Velud à la tête de l'équipe — un véritable formateur de vocation qui n'a jamais caché d'ailleurs sa prédilection pour ce volet de la formation —, c'est une collaboration systématique qui a été mise en place entre le nouveau coach étoilé et son compatriote Jean Luc Ruty, directeur technique des jeunes, pour mettre en place une vraie stratégie permettant une transition méthodique des jeunes crus du centre vers l'équipe fanion. En effet, une pléiade de 12 valeurs montantes du club ont intégré les entraînements de la section senior, à savoir Othmane Mannai (défenseur central), Achraf Afli (milieu offensif), Baha Salmi (défenseur central), Ahmed Raddaoui (milieu), Frej Kermani (milieu offensif), Salah Harrabi(défenseur axial), Yosri Hamza (attaquant), Malek Baayou (milieu défensif), Jawhar B. Hassen (arrière droit), Wajdi Sahli (attaquant de couloir), Frej Rejeb (avant-centre) et Wael Belghali (milieu défensif). Cette approche stratégiquement pertinente sur le double plan sportif, et même économique, a suscité l'admiration et l'engouement de toutes les franges du club. Pourvu que le suivi de ces jeunes crus du club s'inscrive dans la durée et requiert le suivi méthodique et permanent. S'il y a un vrai casse-tête pour le staff technique de l'Etoile, c'est, à n'en point douter, de favoriser la récupération physique et mentale des internationaux qui sont déjà sur la brèche depuis bientôt trois saisons et qui viennent de rentrer d'une CAN à la fois pesante et houleuse. De ce fait, le staff technique a accordé un repos supplémentaire jusqu'à samedi à Balbouli qui devra parachever sa rééducation, B. Amor (suspendu pour somme d'avertissements face au CSS), Neguez et Hamza Lahmar. Boughattas, quant à lui, n'ayant pas été sollicité au Gabon, a aussitôt repris les entraînements avec ses coéquipiers. Bouazza et Haj Hassen qualifiés Les deux nouvelles recrues, l'Algérien Ameur Bouazza et Hazem Haj Hassen, sont officiellement qualifiées pour le classico du 9 février face au CSS, puisque les cartes jaunes respectives des deux joueurs sont parvenues au secrétariat du club. A signaler que Bouazza fait d'ores et déjà grosse impression par ses qualités techniques indéniables et son exemplarité au sein du groupe. Enfin, les coéquipiers de Ghazi Abderrazak disputeront deux matches amicaux dimanche prochain face à l'ASM et la JSK afin d'aiguiser leur degré de préparation en prévision de la confrontation déjà décisive face au CSS.
