L'Office des terres domaniales (OTD), dont l'une des premières missions est le suivi de l'avancement des projets agricoles réalisés en coopération avec des investisseurs étrangers, étudie actuellement des projets de partenariat avec des promoteurs italiens et français qui produiront et exporteront des tomates d'arrière saison, outre des fruits et de nouvelles variétés de salades. Il s'agit, en particulier, d'un projet de production hydroponique de tomate sous-serre multichapelle sur 10 Ha au niveau de l'Agro-Combinat Enfidha avec l'entreprise Italienne “Gandini”, d'un projet de production de certaines espèces fruitières au niveau de l'Agro-Combinat Ghezala suite à la proposition d'un investisseur italien, d'un projet de partenariat français pour la production de salade ainsi que d'un projet de production et d'exportation de l'huile d'olive conditionnée avec la multinationale espagnole “Borges”. Ces projets s'inscrivent dans le cadre des deux programmes de partenariat (direct et commercial) mis en place par l'OTD en vue de soutenir les efforts d'intensification et diversification de la production agricole et optimiser l'exploitation, la gestion et la mise en valeur des terres domaniales afin d'attirer les investissements étrangers, transférer les nouvelles technologies et accéder aux circuits étrangers d'écoulement des produits. Principalement des Italiens et des Français S'agissant des projets réalisés dans le cadre du partenariat agricole, un projet de production de salade réalisé avec un investisseur français dans le complexe agricole d'Enfidha sur une superficie de 150 hectares. Depuis son démarrage, cette unité a exporté 10 mille 800 tonnes vers les marchés de l'Union Européenne. Un autre projet de production d'arbres fruitiers (abricots et pèches), a été créé dans la zone de Sbikha sur une superficie de 150 hectares destinés à l'exportation. Concernant le partenariat commercial visant la consolidation du rythme d'écoulement des produits agricoles, un projet de production et d'exportation de fleurs, répondant aux normes européennes sur une superficie de 15 hectares produites sous serre et 24 hectares dans les champs du complexe agricole d'Enfidha qui a déjà commencé l'exportation, avec une moyenne d'un conteneur par semaine vers le marché hollandais. Ces projets n'auraient pu poursuivre leur concrétisation sans la décision présidentielle, le 20 mai 2009, autorisant de poursuivre ce genre de partenariat avec des investisseurs étrangers compte tenu de leur rentabilité en matière d'attraction des IDE, de transfert de technologie et du savoir-faire, d'accès aux marchés extérieurs, de mise en valeur et de bonne exploitation des terres agricoles domaniales ainsi que de promotion de l'image de marque des produits agricoles et agro-alimentaires "produits en Tunisie". Partenariat gagnant-gagnant Selon le site officiel de l'ODT, cet organisme est autorisé depuis 2005 à nouer et à consolider des partenariats dans de nouveaux projets relatifs à la production végétale (cultures maraîchères, plantations arboricoles,...), la production animale (élevage bovin laitier ou destiné à l'engraissement, ovin, avicole,...) et l'agro-alimentaire (conditionnement et mise en bouteilles (huiles d'olives et vins), conserve d'olives de table, de tomates séchées,...). Pour concrétiser cette orientation, l'OTD a développé deux formes de partenariat à savoir le partenariat commercial et le partenariat direct. Quant au partenariat direct, il stipule la création de société mixte détenue à part égale par les deux associés à savoir l'OTD d'une part, et l'investisseur étranger d'autre part. Ceci dans l'objectif d'attirer les flux d'IDE et d'assurer le transfert des technologies modernes de production. A ce niveau, les rôles des secteurs public (représenté par l'OTD) et privé (le partenaire étranger) se complètent harmonieusement en vue de réaliser des projets à forte valeur ajoutée dont la production est destinée à l'exportation. Le partenariat commercial porte sur l'établissement des relations avec des entreprises européennes sous la forme de contrat de culture destinée à la production et l'exportation des produits agricoles notamment maraîchers. Cette stratégie vise essentiellement l'appui de l'effort national de promotion des exportations en vue d'impulser la compétitivité des produits tunisiens à fort potentiel concurrentiel et d'assurer leur présence régulière sur les marchés extérieurs. Elle s'inscrit dans le cadre de la dynamisation des techniques d'exploitation et de production au niveau des Agro-Combinats relevant de l'OTD. Depuis la campagne 2005/2006, l'Office des Terres Domaniales établit chaque année des contrats de cultures destinées à l'exportation avec des partenaires étrangers, qui se rapportent essentiellement à la production de la pomme de terre, de la tomate séchée, l'artichaut, la fève, l'haricot vert, … A ce titre, plusieurs contrats ont été signés pour la campagne 2008-2009, il s'agit de notamment de l'exportation de 379 tonnes de tomates séchées vers l'Italie, de 1154 tonnes de pommes de terre vers l'Allemagne, la France et la Suisse, de 200 tonnes d'asperge vers l'Italie et de 145 tonnes d'agrumes (oranges maltaises) vers le marché européen. Jusqu'au 31 décembre 2009, les exportations ont porté sur une quantité de 1200 tonnes de salades et ce dans le cadre du projet de partenariat entre l'OTD et Agrolito-France. La troisième expédition des fleurs coupées a été réalisée début janvier 2010. Le marché de destination est la Hollande (Amsterdam), les variétés exportées sont le tournesol, le Calendulas et les oeillets. A rappeler que le secteur agricole a connu un excédent commercial d'une valeur de 48 millions de dinars, grâce à un taux de couverture des importations par les exportations de l'ordre de 103%. La hausse des exportations de certains produits agricoles tels que les dattes (+14%) avec des recettes d'exportation records d'une valeur de 238 millions de dinars outre les légumes frais, les poissons et l'harissa en conserves, a permis de couvrir une légère régression du taux d'exportation relatif au secteur oléicole. Pour ce qui est des investissements conclus dans le secteur en 2009, ils ont atteint près de 977 millions de dinars, dont 417 millions de dinars publics et 560 millions de dinars privés. L'année 2010 sera, quant à elle, marquée par la conclusion de plusieurs contrats de production entre producteurs, transformateurs et exportateurs en vue d'accroître le potentiel à l'export des principaux produits agricoles transformables (fruits et légumes). Créé depuis 1961, l'Office des Terres Domaniales est une entreprise publique qui gère une superficie de 153 mille hectares répartis sur 27 Agro-Combinats et Unités Agro industrielles.
