Le directeur général de l'Institut national des grandes cultures, Tarek Jarrahi, a déclaré aujourd'hui, lundi 3 juin 2024, qu'au cours de la saison en cours, une expérience de culture du blé dans le sud a été lancée, indiquant que le secteur céréalier est stratégique et affecte la sécurité alimentaire en Tunisie. Jarrahi a expliqué que les changements climatiques et géopolitiques ont des impacts majeurs sur la disponibilité du blé, et étant donné que la Tunisie est un consommateur important de ce matériau, cela a incité le ministère de l'Agriculture à réfléchir à de nouvelles options pour améliorer la sécurité alimentaire. Il a expliqué qu'il existe d'importantes ressources en eau dans le sud de la Tunisie et que plusieurs variétés de blé dur ont été testées pour suivre leur adaptation au climat désertique et que les indicateurs ont été positifs. Il a souligné la tendance à l'extension des superficies cultivées, puisque 18 hectares ont été cultivés dans les régions de Tataouine, Médenine et Kébili, et il y a des demandes pour cultiver 1.560 hectares, avec l'espoir d'atteindre 2.000 hectares à la lumière des demandes croissantes des agriculteurs d'adopter cette culture. Un diagnostic de terrain a été réalisé, qui incluait le désert, et on s'oriente vers la zone de la plaine romaine dans la délégation de Dhehiba et Bir Amir dans la délégation de Remada, qui contient des superficies irriguées et des ressources en eau, et des zones importantes pouvant atteindre 10 000 hectares pour la céréaliculture. Il a conclu que le programme de recherche sera intensif et comprendra plusieurs axes pour la saison prochaine, des travaux seront réalisés sur les techniques d'irrigation, les variétés et la fertilisation, d'autant plus que le sol désertique manque d'éléments minéraux et de matières organiques. Un plan a été élaboré pour cultiver avec succès 1 560 hectares, en commençant par la fourniture d'excellentes semences, la mécanisation agricole et les intrants agricoles et les pesticides jusqu'à la récolte. Il a déclaré que l'Office des céréales reprendrait ses activités dans le sud, mettant l'accent sur le travail visant à créer toutes les conditions appropriées pour le succès du processus d'expansion de la culture du blé dans le sud. Que se passe-t-il en Tunisie? Nous expliquons sur notre chaîne YouTube . Abonnez-vous!
