Le gouvernement tunisien se mobilise pour assurer une collecte efficace des céréales en 2025. Lors d'un Conseil ministériel restreint, tenu le 10 mars 2025 sous la présidence de Kamel Madouri, plusieurs mesures ont été adoptées afin de garantir un déroulement optimal de la campagne de collecte des grains et de renforcer l'autosuffisance alimentaire du pays. Une stratégie renforcée pour l'organisation de la collecte Le gouvernement a insisté sur la nécessité de moderniser la chaîne de collecte et de stockage des céréales. Les autorités comptent améliorer la logistique, l'infrastructure et la coordination des différents acteurs impliqués dans le processus. Parmi les priorités annoncées : * Augmenter la capacité de stockage avec l'ajout de 548 000 quintaux dans plusieurs gouvernorats tels que Béja, Jendouba, Siliana, Bizerte, Kairouan et Zaghouan. * Optimiser le transport et l'évacuation des récoltes, notamment par une meilleure gestion des ressources routières et ferroviaires. * Accélérer le financement des entreprises de collecte et des agriculteurs pour éviter toute interruption dans le processus. Des réformes structurelles pour améliorer la production céréalière Le gouvernement s'engage également à revoir l'ensemble de la stratégie agricole nationale en matière de production céréalière. Cela passe par : * Une réforme du système de subventions pour encourager la production locale. * Une digitalisation de la gestion des stocks et des circuits de distribution pour réduire les pertes post-récolte. * La promotion de cultures adaptées au changement climatique, en encourageant la production de blé dur, blé tendre et orge. Une refonte du dispositif du stockage et de la gouvernance La restructuration du Domaine National des Céréales figure parmi les priorités du gouvernement. Une série de mesures ont été adoptées afin de renforcer la transparence et l'efficacité de cette institution, dont : * La mise en place de comités de contrôle pour surveiller les centres de collecte et les laboratoires d'analyse de grains. * La modernisation des centres de stockage et l'introduction de techniques de conservation avancées pour minimiser les pertes. * Une réglementation stricte pour garantir la qualité des céréales et éviter les fraudes. Un objectif de réduction des importations et de renforcement de la souveraineté alimentaire Le Conseil ministériel a également souligné l'importance de réduire la dépendance aux importations de céréales en augmentant la production nationale. En effet, la Tunisie ambitionne d'atteindre une capacité de stockage de 7,63 millions de quintaux, tout en misant sur des techniques agricoles modernes et des investissements accrus dans la filière céréalière. Avec ces réformes, le gouvernement espère garantir une gestion optimale des récoltes de blé en 2025 et poser les bases d'un système agricole plus durable et résilient face aux défis climatiques et économiques. L'exécution efficace de ces mesures sera déterminante pour assurer la sécurité alimentaire du pays et renforcer son autonomie en matière de production céréalière.
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