Des experts réunis à Sidi Bouzid ont appelé, dimanche, à la création d'un institut pour l'amélioration des chevaux pur-sang arabes à Meknasi, ville berbère au centre du pays, internationalement connue pour son festival annuel de pur-sang arabes. L'élevage ovin à Sidi Bouzid et des pur sang arabes à Meknassi a été au centre d'une conférence organisée à la maison de la culture Abi Baker à Sidi Bouzid, par l'association tunisienne pour le développement agricole et rural. Les conférenciers ont souligné l'importance d'élaborer une étude pour la promotion des chevaux de Meknasssi et pour préserver la race ovine "Ennajdi", adaptée aux spécificités climatiques de la région. La région de sidi Bouzid, qui assure 3,5 pc de la production nationale de viandes rouges, dispose d'un cheptel composé de plus de 355 mille brebis.
