Le ministre du Commerce Omar Behi a assuré aujourd'hui mercredi 5 décembre 2018 lors de la séance à l'ARP consacrée au ministère du Commerce que le stock en lait en ce moment est estimé à 12,5 millions de litres équivalent à 7 jours de production. Le ministre a expliqué que le gouvernement projette d'importer 7 millions de litres alors que la consommation est estimée à 620 millions de litres. la quantité importé est équivalente à 1% de la consommation. Il a insisté sur le fait que le ministère soutient l'agriculteur et l'éleveur tunisiens et que l'importation du lait n'est qu'une option pour éviter la crise. Behi a par ailleurs nié qu'il y ait une quelconque intention de délaisser le système de subvention.
