L'UTAP a appelé dans un communiqué publié aujourd'hui vendredi 19 juillet, à abriter les récoltes de céréales qui restent depuis leur moisson en plein air. Les agriculteurs demandent à ce que ces quantités de blé et d'orge soient véhiculées aux grands silos, aux meuneries et qu'elles soient protégées des conditions climatiques en les considérant comme une richesse nationale que l'Etat doit protéger et dont il se charge complètement. L'organisation a également appelé à "ne pas prendre en compte le phénomène de popping dans l'échelle d'étalonnage en tant que phénomène naturel causé par le changement climatique et hors de la portée des agriculteurs qui ont fait de gros efforts et supporté un coût élevé pour améliorer leur productivité". Elle a souligné que "le prix des moutons cette année tient compte des sacrifices des éleveurs et du coût élevé de la production, ainsi que de la détérioration du pouvoir d'achat du citoyen tunisien (de l'ordre de 12 000 d / kg pour un poids supérieur à 45 kg à vie et de 12 500 d / kg Pour un poids inférieur à 45 kg vivants). Elle a mis en garde contre les grandes quantités de bétail qui sont amenées par la contrebande dans notre pays et qui auront de graves répercussions sur la situation sanitaire du cheptel et sur la santé du citoyen.
