Des ingénieurs de l'Ecole nationale des Ingénieurs de Sfax ont réussi, en collaboration avec l'Institut des sciences agricoles de Tunis, à mettre au point un certain nombre d'équipements agricoles originaux et novateurs. Conçues dans les laboratoires d'électromécanique de l'Institut, ces inventions se présentent sous forme d'une unité de séchage, d'une unité fromagère et d'une caravane frigorifique. Les machines présentées ont cette particularité unique de fonctionner grâce aux énergies renouvelables, notamment le soleil. Elles permettent respectivement de sécher les denrées alimentaires telles que les tomates ou les figues, ou encore le transport des produits laitiers dans des conditions hygiéniques irréprochables. Ces machines devront passer par des phases d'expérimentation dans des exploitations commerciales avant de subir les derniers réglages qui précèderont leur phase de commercialisation. Pour ce qui est des prix de vente, on croit savoir qu'ils se situeront entre 4000 et 7000 dinars pour l'unité de séchage et entre 25 mille et 30 mille dinars pour l'unité fromagère et la caravane frigorifique. M. BELLAKHAL
