Le volet de la musique berbère a été présenté en conférence par le professeur de musique Ali Aouadi. L'intervenant souligne le manque d'études et de recherches scientifiques sur le patrimoine musical du Kef. «La musique locale n'a pas été beaucoup influencée par les genres qui y parvenaient de l'extérieur (...) Les racines de la musique kéfoise sont principalement berbères». Les rythmes de la musique berbère sont inspirés de ceux de la nature et des mouvements du corps humain, tout comme la danse. Les chansons et les poèmes étaient transmis oralement, tout comme les contes, d'où la difficulté de leur sauvegarde et de leur valorisation. Ali Aouadi appelle dans ce sens à introduire l'enseignement de cette musique dans les cursus scientifiques de musique et de musicologie. «La musique tunisienne ne se résume pas au malouf», déclare-t-il. «Que cette musique accompagne un peuple pendant des siècles est bien la preuve de sa réussite auprès de lui», résume-t-il.