Mohamed Amin CHakhari, ministre de l'industrie a affirmé dans un entretien téléphonique avec TunisieNumerique que la crise des tomates est due à la tempête de chaleur qui a frappé le pays ces derniers jours. En fait, les tomates ont mûri avant leur date ce qui a causé une augmentation au niveau des taux de production . Cette augmentation a dépassé les attentes et la capacité des industries de transformation. Les usines de transformation se plaignent aussi de la mauvaise qualité des produits offerts par les agriculteurs, a affirmé le ministre. En effet, les tomates produites contiennent des déchets qui nuisent au bon fonctionnement des machines de transformation. Chakhari a souligné par la suite que le ministère a appelé à l'instauration d'un dialogue entre les industries et les agriculteurs pour mettre fin a cette crise.
