Le secrétaire général de la Fédération nationale des éleveurs de volaille relevant de l'UTAP a affirmé que le prix de revient d'un œuf a été fixé à 204 millimes, assurant que les marges bénéficiaires seront discutées avec les ministères du Commerce et de l'Agriculture, tablant sur un prix de vente d'au moins 250 millimes pour un œuf. Radhouane Gharafi a affirmé dans une déclaration à radio Mosaïque Fm que lors de la réunion du conseil d'administration du groupement professionnel conjoint des éleveurs de volaille, le coût du kilogramme de poulet avait été estimé à 3 400 millimes. En revanche, le ministère du Commerce a affirmé que le prix des quatre œufs, qui est fixé à 840 millimes, n'a pas changé, selon le responsable du commerce intérieur Basma Trabelsi, qui a confirmé que la décision prise jeudi par les professionnels d'augmenter le coût de la production d'œufs n'avait pas encore été examinée par le ministère.
