« Entre novembre 2017 et mai 2018, les exportations d'huile d'olive ont évolué de 154%. La valeur de ces exportations ont elles, évolué de 180% pour atteindre les 1552 MD » a révélé le ministre de l'Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche, ce jeudi 14 juin 2018. Les exportations d'huile d'olive conditionnée ont également évolué de 25%, passant de 8.631 tonnes en 2017 à 10.780 tonnes en 2018 et pour une valeur totale des transactions en évolution de 42%.
Cette année, les pays plus demandeurs en huile tunisienne conditionnée ont été le Canada qui représente 25% du total des exportations, la France (24%), les USA (11%), l'Arabie Saoudite (7%), le Brésil (7%), les Emirat Arabes Unies (6%), l'Italie (4%), la Nouvelle-Zélande (3%), la Suisse (2%) et le Japon (2%). Passant de 51935 tonnes à 143.850 tonnes cette année, les exportations d'huile d'olive en vrac ont enregistré une croissance de 177%, pour une valeur marchande en évolution de 209%. Les pays qui en ont le plus importé sont : l'Espagne (35%), l'Italie (33%), les USA (18%), le Portugal (7%), la France (3%) et le Maroc (3%).
