Les œufs Oméga et les œufs Ovita obtiennent la première certification de qualité supérieure du produit en Tunisie : La certification des œufs Oméga et Ovita par l'organisme tiers, SGS, vient de confirmer la qualité supérieure des valeurs nutritionnelles de ces produits. Le SGS est leader mondial de l'inspection, l'analyse, le contrôle et la certification. C'est un réseau mondial de plus de 1350 bureaux et laboratoires présents dans 145 pays avec 75000 employés. Pionnier et leader national dans la quasi-totalité de ses activités depuis 1971. Son siège est à Tunis et 6 agences couvrent tous les ports tunisiens avec 3 laboratoires dont deux accrédités ISO 17025. Les opérateurs engagés dans la démarche Les opérateurs engagés dans le démarche de labellisation sont des sociétés appartenant à Poulina Group Holding qui intégre tout le processus de son métier avicole, à partir de l'élevage jusqu' à la distribution des produits, en passant par la nutrition animale. Le principe de l'enrichissement : l'alimentation des poules L'enrichissement des œufs en vitamines, sels minéraux et en acide gras Oméga 3 se fait par le biais d'une alimentation naturellement riche en nutriments des poules pondeuses. Les poules pondeuses des œufs Oméga 3 sont nourries à partir de céréales et d'un complexe Valomega contenant, entre autres, des graines de lin extrudé permettant d'avoir des œufs naturellement riches en acides gras oméga 3. Les poules pondeuses des œufs Ovita sont nourries à partir de céréales et d'un complexe Nutrivita contenant, entre autres, des graines de lien extrudé, des vitamines et des sels minéraux permettant d'avoir les œufs Ovita naturellement riches en acides gras Oméga 3 et offrant des niveaux en vitamines et minéraux supérieurs à ceux contenus dans les œufs classiques. L'approvisionnement en graines de lin est contrôlé par l'association internationale Bleu Blanc cœur qui milite pour une agriculture à vocation santé, en réintroduisant, à la base des chaines alimentaires, la graine de lin comme source végétale d'Oméga 3. Le concept produit œufs Oméga 3 et Ovita Afin de préserver le capital Santé de ses clients et participer à combler leurs déficits reconnus de la couvertures en nutriments, El Mazraa produit l'œuf naturellement riche en Oméga 3 et l'œuf Ovita riche en vitamines, minéraux et acides grâces oméga 3 : tous les deux avec des niveaux supérieurs à ceux contenus dans les œufs classiques. Les œufs Oméga 3 et Ovita contribuent à mieux combler des déficits par rapport aux ANC (Apports Nutritionnels conseillés) que l'œuf standard grâce à la qualité supérieure de leur valeur nutritionnelle qui reste toujours la meilleure comme a déclaré M. Abdelwaheb Ben Ayed, PDG de Poulina Group Holding, lors d'une conférence de presse.
